Ładuję stronę...
Opisowa nazwa mieszanego dania warzywnego w stylu chińskim lub azjatyckim, zwykle smażonego w woku albo na patelni i doprawionego sosem sojowym.
Warzywa chińskie to nie jedna kanoniczna potrawa, lecz polska nazwa menu i przepisów na ciepłą mieszankę warzyw przygotowaną w stylu chińskim. Źródła pokazują wersje smażone w woku lub na patelni, z sosem sojowym, czosnkiem, czasem chili i składnikami takimi jak marchew, papryka, grzyby mun, pędy bambusa, kiełki oraz mini kukurydza. W restauracjach mogą występować jako danie wegetariańskie, wariant po pekińsku w sosie sojowym, wersja w cieście albo prosty dodatek do ryżu lub makaronu.
Kuchnia: kuchnia chińska jako inspiracja. Typ: danie warzywne. Region: —.
Kolorowa porcja kawałków warzyw, zwykle z widoczną marchewką, papryką, cebulą, grzybami, bambusem, kiełkami i mini kukurydzą. Warzywa są błyszczące od oleju lub jasnobrązowego sosu sojowego, wyglądają na jędrne i lekko chrupiące, często leżą obok ryżu albo makaronu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
aleja Lotników 28, 02-668 Warszawa, Polska, 02-668 Warszawa, Polska
Sójki 33A, 02-812 Warszawa, Polska, 02-812 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację