Ładuję stronę...
Opisowa pozycja menu: pikantna mieszanka warzyw, najczęściej smażona lub przygotowana w woku, spotykana w polskich menu azjatyckich i chińsko-orientalnych oraz w przepisach domowych.
Warzywa na ostro nie wyglądają na jedną kanoniczną potrawę regionalną, tylko na ogólną nazwę dania z mieszanych warzyw doprawionych ostrymi składnikami. Źródła restauracyjne pokazują je jako danie wegetariańskie, czasem podawane z ryżem i surówką, a przepisy opisują warianty smażone w woku, z chili, czosnkiem, imbirem, sosem sojowym, curry albo harissą. Typowe są kolorowe warzywa pokrojone w kawałki lub słupki, pozostawione jędrne i podane na gorąco.
Kuchnia: kuchnia azjatycka. Typ: danie wegetariańskie z warzyw. Region: —.
Kolorowa porcja krojonych warzyw: zielona kapusta lub brokuł, pomarańczowa marchew, czerwona lub żółta papryka, kiełki i ciemne grzyby mun albo shiitake. Danie zwykle ma lekko błyszczący sos i widoczne kawałki chili; na talerzu może leżeć obok białego ryżu i surówki.
Lista restauracji, które serwują to danie.
SKORUPKI 80, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Księdza Marcina Załuskiego, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację