Ładuję stronę...
Kawałki wieprzowiny smażone w cieście lub skrobi i podawane w gęstym sosie słodko-kwaśnym, zwykle w stylu kantońskim albo chińsko-amerykańskim.
Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym odpowiada daniu Sweet and Sour Pork, znanemu po chińsku jako Gu Lao Rou lub Gūlūròu. Najlepiej udokumentowany wzorzec to danie kuchni kantońskiej z Guangdong/Guangzhou, później bardzo popularne także w kuchni chińsko-amerykańskiej i zachodnich restauracjach chińskich. Typowo używa się kawałków wieprzowiny obtoczonych w skrobi lub cieście, smażonych na chrupko i krótko łączonych z błyszczącym sosem z octu, cukru, sosu sojowego i często ketchupu, ananasa, papryki oraz cebuli.
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: danie mięsne. Region: Chiny, Guangdong, Guangzhou.
Na talerzu widać złociste kawałki smażonej wieprzowiny pokryte gęstym, błyszczącym sosem w kolorze czerwono-pomarańczowym. W typowej wersji restauracyjnej obok mięsa są duże kawałki czerwonej i zielonej papryki, cebuli oraz ananasa; danie często podaje się z białym ryżem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Kupiecka 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Montwiłłowska 2/lok u9, 03-890 Warszawa, Polska, 03-890 Warszawa, Polska
SKORUPKI 80, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Księdza Marcina Załuskiego, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Wawrzyńca Surowieckiego 10, 02-785 Warszawa, Polska, 02-785 Warszawa, Polska
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Aleja Krakowska 129A, 02-180 Warszawa, Polska, 02-180 Warszawa, Polska
Grupy AK "Północ" 4, 00-716 Warszawa, Polska, 00-716 Warszawa, Polska
Polinezyjska 8, 02-777 Warszawa, Polska, 02-777 Warszawa, Polska
Ksawerego Bronikowskiego 1/lok. 4/A1, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Starodęby 8, 02-497 Warszawa, Polska, 02-497 Warszawa, Polska
Marsa 134, 04-470 Warszawa, Polska, 04-470 Warszawa, Polska
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Ostrzycka 2/4, 04-035 Warszawa, Polska, 04-035 Warszawa, Polska
Połczyńska 4, 01-378 Warszawa, Polska, 01-378 Warszawa, Polska
Łopuszańska 22, 02-220 Warszawa, Polska, 02-220 Warszawa, Polska
Franciszka Klimczaka 15/U5b, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Powstańców 20, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Globusowa 4, 02-436 Warszawa, Polska, 02-436 Warszawa, Polska
Warszawska 58C/lok 34, 02-496 Warszawa, Polska, 02-496 Warszawa, Polska
Jana Bytnara „Rudego” 13/pawilon 56a, 02-645 Warszawa, Polska, 02-645 Warszawa, Polska
aleja Lotników 28, 02-668 Warszawa, Polska, 02-668 Warszawa, Polska
Sójki 33A, 02-812 Warszawa, Polska, 02-812 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację