Ładuję stronę...
Tajskie żółte curry kokosowe z wieprzowiną, znane w źródłach jako Gaeng Gari Moo, Gaeng Garee Moo lub แกงกะหรี่หมู.
Wieprzowina w żółtym curry odpowiada najczęściej tajskiemu daniu Gaeng Gari/Garee Moo: kawałki wieprzowiny duszone w złotym sosie z mleka kokosowego i żółtej pasty curry. Sos jest zwykle łagodniejszy niż czerwone lub zielone tajskie curry, kremowy, lekko słodki i pachnący ciepłymi przyprawami oraz aromatami takimi jak kurkuma, trawa cytrynowa i liście makrut. Typowe dodatki to ziemniaki albo inne warzywa, a najczęstszy sposób podania to ryż jaśminowy.
Kuchnia: kuchnia tajska. Typ: curry. Region: Tajlandia, południowa Tajlandia.
Kremowy, złotożółty sos kokosowy z widocznymi kawałkami wieprzowiny i ziemniaków, często podany w misce lub na talerzu obok białego ryżu jaśminowego. Danie może mieć zielony akcent z liści bazylii tajskiej, kolendry lub liści makrut oraz drobne plamki oleju curry na powierzchni.
Lista restauracji, które serwują to danie.
al. Marszałka Józefa Piłsudskiego 1, 05-260 Marki, Polska, 05-260 Marki, Polska
1 Maja 4, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację