Ładuję stronę...
Restauracyjne danie główne z wołowiny smażonej z aromatami, warzywami i sosem, serwowanej na rozgrzanym metalowym lub żeliwnym półmisku.
Wołowina na gorącym półmisku to pozycja z polskich menu restauracji azjatyckich, najbliższa angielskiemu „sizzling beef” i chińskiemu „鐵板牛肉”. Źródła pokazują wołowinę krojoną cienko lub siekaną, smażoną krótko z cebulą, warzywami, imbirem, czosnkiem i sosem sojowo-ostrygowym, a następnie podawaną na mocno rozgrzanym półmisku, często z ryżem i surówką. Danie ma kilka restauracyjnych wariantów, m.in. z warzywami, w stylu 5 smaków, z trawą cytrynową i chili albo jako pikantne Szechuan-style sizzling beef.
Kuchnia: kuchnia chińska restauracyjna. Typ: danie główne z wołowiny. Region: —.
Na zdjęciu powinny być widoczne cienkie plastry lub kawałki wołowiny w ciemnym, błyszczącym sosie, wymieszane z cebulą, dymką i warzywami. Danie zwykle leży na czarnym lub ciemnym żeliwnym półmisku albo gorącej płycie; często widać parę, sos na dnie naczynia oraz osobny ryż i surówkę.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Wałbrzyska 40, 02-739 Warszawa, Polska, 02-739 Warszawa, Polska
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Erazma Ciołka 25, 01-445 Warszawa, Polska, 01-445 Warszawa, Polska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Bronowska 4, 03-991 Warszawa, Polska, 03-991 Warszawa, Polska
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Żegańska 8, 04-713 Warszawa, Polska, 04-713 Warszawa, Polska
Fortowa 1, 01-905 Warszawa, Polska, 01-905 Warszawa, Polska
Magiczna 16, 03-289 Warszawa, Polska, 03-289 Warszawa, Polska
Globusowa 4, 02-436 Warszawa, Polska, 02-436 Warszawa, Polska
Powstańców 20, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Bronowska 16, 03-995 Warszawa, Polska, 03-995 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację