Ładuję stronę...
Opisowe danie główne: plastry lub kawałki wołowiny podawane w ostrym sosie, najczęściej spotykane w polskich menu restauracji azjatyckich, wietnamskich i chińskich.
Wołowina w sosie pikantnym to nazwa menuowa, a nie jedna skodyfikowana potrawa regionalna. Źródła restauracyjne pokazują ją jako wołowinę w ostrym sosie chili, czasem pod nazwą BO SOT CAY / bò sốt cay, zwykle jako danie główne z ryżem i surówką lub sałatką. Najbliższe dobrze opisane warianty regionalne to chińskie i syczuańskie dania z wołowiny na ostro, takie jak Szechuan beef stir-fry oraz Shui Zhu Niu Rou, z chili, czosnkiem, imbirem, doubanjiang i pieprzem syczuańskim.
Kuchnia: kuchnia azjatycka restauracyjna. Typ: danie główne z wołowiny. Region: Syczuan i Chongqing, Chiny (dla wariantów syczuańskich).
Na talerzu lub w pojemniku widać plastry albo kawałki wołowiny pokryte ciemnoczerwonym, czerwono-brązowym lub pomarańczowym ostrym sosem. Często pojawiają się kawałki chili, papryki albo cebuli, a obok porcja białego ryżu i surówka; wariant syczuański może mieć wyraźny czerwony olej chili i suszone chili na wierzchu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Poprzeczna 8, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Józefa Sowińskiego 25/lokal U2, 01-105 Warszawa, Polska, 01-105 Warszawa, Polska
Belgradzka 21, 00-001 Warszawa, Polska, 00-001 Warszawa, Polska
Kupiecka 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Dworcowa 20, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Elizy Orzeszkowej 56, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Światowida 29, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Montwiłłowska 2/lok u9, 03-890 Warszawa, Polska, 03-890 Warszawa, Polska
Aleja Krakowska 129A, 02-180 Warszawa, Polska, 02-180 Warszawa, Polska
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
1 Maja 4, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Wawrzyńca Surowieckiego 10, 02-785 Warszawa, Polska, 02-785 Warszawa, Polska
Bronowska 4, 03-991 Warszawa, Polska, 03-991 Warszawa, Polska
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Goleszowska 1, 01-249 Warszawa, Polska, 01-249 Warszawa, Polska
Skarbka z Gór 49A, 03-287 Warszawa, Polska, 03-287 Warszawa, Polska
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Polinezyjska 8, 02-777 Warszawa, Polska, 02-777 Warszawa, Polska
Powstańców 20, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
SKORUPKI 80, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Księdza Marcina Załuskiego, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Połczyńska 4, 01-378 Warszawa, Polska, 01-378 Warszawa, Polska
Łopuszańska 22, 02-220 Warszawa, Polska, 02-220 Warszawa, Polska
Dzieci Warszawy 29/U4, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Franciszka Klimczaka 15/U5b, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację