Bar Restauracyjny SEN
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Cashew Nut z wołowiną
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia chińska
Wołowina z orzechami nerkowca
Co to jest?
Azjatyckie danie z woka: krótko smażona wołowina z orzechami nerkowca, warzywami i słodko-słonym albo słodko-pikantnym sosem.
Opis dania
Wołowina z orzechami nerkowca to opisowa nazwa dania typu stir-fry, spotykanego w menu azjatyckim jako Cashew Nut z wołowiną albo Beef with Cashew Nuts. Źródła pokazują zarówno wariant chiński z sosem sojowym i ostrygowym, jak i wariant tajski z rodziny pad med mamuang/pad himmapan, czyli smażonych dań z nerkowcami. Typowo są to kawałki lub cienkie plastry wołowiny, warzywa, czosnek, imbir lub chili oraz całe orzechy nerkowca, podawane na gorąco z ryżem.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: danie z woka. Region: —.
Smak i tekstura
Profil smaku
słodko-słoneumamilekko pikantneorzechoweczosnkowo-imbirowe
Tekstura
miękka wołowinachrupiące nerkowcejędrne warzywalepki sos
Wygląd i cechy
Kawałki lub cienkie paski wołowiny w ciemnym, błyszczącym sosie, wymieszane z całymi nerkowcami i kolorowymi warzywami, najczęściej obok porcji ryżu.
- wyraźny dodatek całych orzechów nerkowca
- krótkie smażenie w woku
- ciemny sos na bazie soi, sosu ostrygowego lub chili paste
- częsta nazwa menu: Cashew Nut z wołowiną
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- smażenie w woku
- krótkie stir-fry na wysokim ogniu
- podsmażanie wołowiny w cienkich plastrach lub kawałkach
- prażenie albo krótkie smażenie nerkowców
- łączenie składników z gęstym sosem
Podanie
- podawane na gorąco
- z ryżem jaśminowym lub białym
- czasem z makaronem
- w restauracjach często z surówką
Typowe składniki
- wołowina
- orzechy nerkowca
papryka
cebula
czosnek
imbir
sos sojowy
sos ostrygowy
- chili lub pasta chili
- dymka
- brokuł lub inne warzywa z woka
- olej do smażenia
Danie nazywane również
beef dishbeef in cashewsbeef with cashewscashews beefWolowina Z Orzechami NerkowcaWołowina z orzechami nerkowca
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
30 zł
Azja Express Janki (Sinh Sinh 2) - obok Ajax Janki Hotel
Aleja Krakowska 61A, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Pozycja w menu:
Wołowina z orzechami nerkowca
Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Wołowina z orzechami nerkowca
Thai Curry Asian Flavors – Restauracja Azjatycka: Kuchnia Tajska i Wietnamska
Thai Curry Asian Flavor restauracja azjatycka tajski wietnamski, Józefa Sowińskiego 53D, 01-105 Warszawa, Polska, Józefa Sowińskiego 53D, 01-105 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
THAI NUT - Z wołowiną
BAR ASIAN LOTUS
Ogrodnicza 1, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
Pozycja w menu:
Cashew Nut z wołowiną
36 zł
Bar Viet-Star Bar wietnamski Bar azjatycki Dania na dowóz Mokotów
Wałbrzyska 40, 02-739 Warszawa, Polska, 02-739 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Wołowina z orzechami nerkowca
Bong Bong Asian Bistro
Rakowiecka 2B, 02-517 Warszawa, Polska, 02-517 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Wołowina z orzechami nerkowca
PHO & WOK ASIAN FUSION
Aleja Rzeczypospolitej 31, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Thai Nut z Wołowiną
Woking Asian Cuisine - Wola
Goleszowska 1, 01-249 Warszawa, Polska, 01-249 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Cashew Nut z Wołowiną
Kuchnia Smaki Azji
Połczyńska 4, 01-378 Warszawa, Polska, 01-378 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Wołowina z orzechami nerkowca
Zakątek Azji
Władysława Broniewskiego 85, 01-876 Warszawa, Polska, 01-876 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Cashew Nut z wołowiną
Bar THAI HOUSE
Ostrzycka 2/4, 04-035 Warszawa, Polska, 04-035 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Wołowina z orzechami nerkowca
Restaurancja i Bar Sinh Sinh
Sportowa 1B, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Pozycja w menu:
Wołowina z orzechami nerkowca
Ceny w lokalizacjach
- Bar Restauracyjny SEN30 zł
- Azja Express Janki (Sinh Sinh 2) - obok Ajax Janki Hotel34 zł
- Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska34 zł
- Thai Curry Asian Flavors – Restauracja Azjatycka: Kuchnia Tajska i Wietnamska35 zł
- BAR ASIAN LOTUS36 zł
- Bar Asian Lotus Wola36 zł
- Bar Viet-Star Bar wietnamski Bar azjatycki Dania na dowóz Mokotów36 zł
- Bong Bong Asian Bistro38 zł
- PHO & WOK ASIAN FUSION38 zł
- Woking Asian Cuisine - Wola38 zł
- Kuchnia Smaki Azji39 zł
- Zakątek Azji40 zł
- Bar THAI HOUSE42 zł
- Restaurancja i Bar Sinh Sinh
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację