Ładuję stronę...
Koreańska pikantna zupa wołowa z długo gotowanego bulionu, szarpanej wołowiny, dymki, warzyw i przypraw chili.
Yukgaejang (육개장) to pikantna koreańska zupa typu guk, przygotowywana z rozdrobnionej wołowiny, dużej ilości zielonej cebuli i warzyw. Typowe składniki obejmują mostek lub goleń wołową, gosari, kiełki, grzyby, czosnek, gochugaru, olej sezamowy lub chili oraz sos sojowy do zup. Danie ma czerwony, ostry bulion, jest podawane na gorąco, zwykle z ryżem i kimchi, i funkcjonuje jako sycący posiłek.
Kuchnia: kuchnia koreańska. Typ: zupa. Region: Korea.
Miska czerwonej, pikantnej zupy z widoczną warstwą oleju chili, paskami szarpanej wołowiny, długimi kawałkami zielonej cebuli, kiełkami, ciemniejszym gosari i czasem grzybami lub makaronem dangmyeon. Zupa wygląda bardziej jak klarowny, intensywnie czerwony bulion niż krem, często jest podana z ryżem i małymi przystawkami obok.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Bakalarska 11 / BA 09, Bakalarska 11, 02-212 Warszawa, Polska, Bakalarska 11, 02-212 Warszawa, Polska
Kolejowa 47B/u6, 01-210 Warszawa, Polska, 01-210 Warszawa, Polska
Wronia 45/lok. U3, 00-870 Warszawa, Polska, 00-870 Warszawa, Polska
Migdałowa 8, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację