Z GARA I PIECA
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Zapiekanka obiadowa pieczona w naczyniu, w której bazą są ziemniaki w plastrach albo tarta masa ziemniaczana, łączone z sosem, serem, warzywami lub mięsem.
Zapiekanka ziemniaczana to ogólna nazwa sycącego dania z ziemniaków zapiekanego w piekarniku, najczęściej w naczyniu żaroodpornym. W polskich źródłach występuje jako domowe danie obiadowe z warstwami ziemniaków, jajeczno-śmietanowym lub śmietanowym sosem, serem oraz dodatkami takimi jak boczek, cebula, pieczarki, mięso mielone, kurczak albo warzywa. Nie jest to jeden kanoniczny przepis ani jednoznacznie regionalne danie; obejmuje rodzinę wariantów, w tym wersje mięsne, wegetariańskie i regionalne inspiracje.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: zapiekanka obiadowa. Region: —.
Prostokątne lub okrągłe naczynie z warstwami ziemniaków, kremowym sosem i zrumienionym wierzchem. Na powierzchni często widać roztopiony ser, kawałki boczku, cebuli, pieczarek, mięsa albo zioła; po nałożeniu porcja zwykle trzyma warstwową strukturę, ale pozostaje miękka i kremowa.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Zamieniecka 80/lokal 59, 04-158 Warszawa, Polska, 04-158 Warszawa, Polska
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację