Ładuję stronę...
Ciepla przystawka z plastrów lub krazkow sera koziego zapiekanych albo opiekanych, czesto na grzance lub na salacie.
Zapiekany kozi ser to opisowa polska nazwa dania, ktore w klasycznej formie odpowiada francuskiemu chèvre chaud albo salade de chèvre chaud. Ser kozi podgrzewa sie w piekarniku lub pod grillem do lekkiego zrumienienia i kremowego srodka, zwykle na pieczywie, z salata i winegretem. Typowe dodatki to miod, orzechy, ziola, pomidory, owoce, a w wersjach miesnych takze lardons lub boczek. Zrodla lacza klasyczna forme z kuchnia francuska, ale nie wskazuja jednego konkretnego regionu pochodzenia.
Kuchnia: kuchnia francuska. Typ: przystawka. Region: Francja, regiony Francji produkujace sery kozie.
Biale lub kremowe krazki koziego sera, lekko zrumienione na wierzchu i czesto ulozone na tostach albo grzankach. Na talerzu zwykle widac zielona salate, dressing, miod, orzechy, ziola oraz czasem pomidory lub owoce.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Ferio Wawer, Kazimierza Szpotańskiego 4, 04-760 Warszawa, Polska, Kazimierza Szpotańskiego 4, 04-760 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację