Ładuję stronę...
Chińska zupa hot and sour soup, znana też jako Suan La Tang, czyli ostro-kwaśna zupa na bulionie z octem, białym pieprzem, tofu, grzybami, pędami bambusa i jajkiem.
Zupa ostro-kwaśna w tym kontekście odpowiada najczęściej chińskiej hot and sour soup, czyli Suan La Tang / 酸辣汤. Jej charakter buduje kwaśność octu, ostrość białego pieprzu i lekko zagęszczony bulion z cienko krojonymi dodatkami, takimi jak tofu, grzyby wood ear lub shiitake, pędy bambusa i jajko. Danie jest szeroko znane w restauracjach chińskich i chińsko-amerykańskich; źródła potwierdzają Chiny jako pochodzenie, ale różnią się w szczegółach regionalnych.
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: zupa. Region: Chiny, Henan.
Ciemna, bursztynowo-brązowa lub czerwonobrązowa zupa o lekko błyszczącym, gęstawym bulionie. W misce powinny być widoczne cienkie paski tofu, ciemne grzyby wood ear lub shiitake, pędy bambusa, ewentualnie mięso lub marchew oraz jasne nitki ściętego jajka.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Starodęby 8, 02-497 Warszawa, Polska, 02-497 Warszawa, Polska
Sójki 33A, 02-812 Warszawa, Polska, 02-812 Warszawa, Polska
aleja Lotników 28, 02-668 Warszawa, Polska, 02-668 Warszawa, Polska
Jana Kazimierza 57, 01-267 Warszawa, Polska, 01-267 Warszawa, Polska
Ludwika Idzikowskiego 41, 02-704 Warszawa, Polska, 02-704 Warszawa, Polska
Wojskowej Służby Kobiet 1 pawilon nmr 20, 00-712 Warszawa, Polska, 00-712 Warszawa, Polska
Geodetów 3, 05-500 Józefosław, Polska, 05-500 Józefosław, Polska
Jana Bytnara „Rudego” 4/14, 02-645 Warszawa, Polska, 02-645 Warszawa, Polska
Krańcowa 2B, 02-493 Warszawa, Polska, 02-493 Warszawa, Polska
Jana Bytnara „Rudego” 4/14, 02-645 Warszawa, Polska, 02-645 Warszawa, Polska
Geodetów 23C/8, 05-500 Józefosław, Polska, 05-500 Józefosław, Polska
Dzielna 64/U3, 01-029 Warszawa, Polska, 01-029 Warszawa, Polska
aleja Wyścigowa 14a/lok.u3, 02-681 Warszawa, Polska, 02-681 Warszawa, Polska
Ryżowa 44, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Christiana Andersena 28, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Jana Olbrachta 32, 01-111 Warszawa, Polska, 01-111 Warszawa, Polska
Warszawska 236, 05-082 Latchorzew, Polska, 05-082 Latchorzew, Polska
Marsa 134, 04-470 Warszawa, Polska, 04-470 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację