Ładuję stronę...
Chińska zupa kwaśno-pikantna znana jako Hot and sour soup lub Suan La Tang, zwykle na bulionie z octem, białym pieprzem, tofu, grzybami i jajkiem.
Zupa pikantno-kwaśna to popularna zupa kuchni chińskiej, często spotykana także w restauracjach chińsko-amerykańskich i menu azjatyckich. Jej charakter tworzą kwasowość octu, ostrość białego pieprzu oraz lekko zagęszczony bulion z tofu, grzybami, pędami bambusa, pąkami liliowca i czasem wieprzowiną. Źródła wskazują na chińskie pochodzenie, ale różnią się w szczegółach regionalnych: pojawiają się Henan, Pekin, Sichuan i wersje północne.
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: zupa. Region: Chiny, Henan.
Ciemnobrązowa lub bursztynowa, lekko zagęszczona zupa z widocznymi paskami tofu, grzybów, bambusa i wieprzowiny oraz jasnymi smugami ściętego jajka.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Franciszka Klimczaka 15, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 84, 02-777 Warszawa, Polska, 02-777 Warszawa, Polska
Duża 32, 05-260 Marki, Polska, 05-260 Marki, Polska
Rembrandta 8, 03-531 Warszawa, Polska, 03-531 Warszawa, Polska
Kościelna 16, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację