Ładuję stronę...
Menu-opisowa nazwa tajskiej zupy z krewetkami, najczesciej odpowiadajaca Tom Yum Goong/Tom Yum Kung: ostro-kwasnej zupie na aromatycznym bulionie z trawa cytrynowa, galangalem, liscmi limonki makrut, chili, limonka i sosem rybnym.
Zupa tajska z krewetkami nie jest jedna precyzyjna nazwa klasyczna, lecz w menu najczesciej opisuje tajska zupe z krewetkami w stylu Tom Yum Goong/Tom Yam Kung. Klasyczny tom yum to goraco podawana zupa o ostrym, kwasnym i cytrusowo-ziolowym profilu, a wariant z krewetkami nalezy do najbardziej rozpoznawalnych. W polskich i europejskich przepisach ta nazwa moze obejmowac rowniez kremowy lub kokosowy wariant bliski Tom Yum Nam Khon, Tom Yam Kathi albo Tom Kha Goong.
Kuchnia: kuchnia tajska. Typ: zupa. Region: Tajlandia, srodkowa Tajlandia, rowniny centralne Tajlandii.
Miska klarownego albo lekko kremowego czerwono-pomaranczowego bulionu z rozowymi krewetkami, grzybami, kawalkami pomidora, zielona kolendra, czerwonym chili oraz widocznymi kawalkami trawy cytrynowej, galangalu i lisci limonki makrut. Kokosowy wariant moze byc jasniejszy i bardziej mleczny, ale nadal powinien wygladac jak lekka zupa, nie geste curry.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Ludwika Kondratowicza 11a, 03-242 Warszawa, Polska, 03-242 Warszawa, Polska
SKORUPKI 80, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Księdza Marcina Załuskiego, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Wolności 50, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Kacza 9/C, 01-013 Warszawa, Polska, 01-013 Warszawa, Polska
Kobielska 1, 04-359 Warszawa, Polska, 04-359 Warszawa, Polska
Dzieci Warszawy 29/U4, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Estrady 13D, 05-080 Warszawa, Polska, 05-080 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację