kuchnia szwedzka
Bułka cynamonowa
Bułka cynamonowa to słodki wypiek z ciasta drożdżowego, które rozwałkowuje się, smaruje masłem oraz posypuje cukrem i cynamonem, po czym zwija, kroi i piecze. Jest znana w Europie Północnej i Ameryce Północnej, a szwedzki wariant kanelbulle jest silnie związany ze Szwecją i zwyczajem fika. Wersje amerykańskie bywają większe, bardzo miękkie i często polewane lukrem lub kremowym frostingiem, natomiast skandynawskie często zawierają kardamon i mogą mieć cukier perłowy na wierzchu.
Dowiedz się o daniu4 miejsca w Warszawie
Gdzie zjeść w Warszawie