Bun Dau na mapie

Wybrane danie

Skrócona nazwa wietnamskich dań z bún, czyli makaronem ryżowym/vermicelli, i tofu; najczęściej odnosi się do Bún đậu mắm tôm, talerza z makaronem ryżowym, smażonym tofu i fermentowaną pastą krewetkową, albo do restauracyjnych/wegetariańskich misek Bún đậu hủ z tofu.