Kurczak po malajsku na mapie

Wybrane danie

Kurczak po malajsku to opisowa polska nazwa dania z kurczaka w stylu malezyjskim: zwykle curry lub duszony kurczak w aromatycznej paście z chili, trawy cytrynowej, imbiru, czosnku, szalotki i kurkumy, często z mlekiem kokosowym i ryżem.