Ładuję stronę...
Lewantynskie danie z kostek ziemniakow doprawionych czosnkiem, chili, kolendra i zwykle cytryna; najczesciej podawane jako mezze, przystawka albo dodatek.
Batata Harra, doslownie 'pikantne ziemniaki', to popularne danie kuchni libanskiej i szerzej lewantynskiej. Typowo sklada sie z podsmazanych, pieczonych albo smazonych w glebokim tluszczu kostek ziemniakow wymieszanych z czosnkiem, chili, swieza kolendra i kwasnym akcentem z cytryny. W menu wystepuje najczesciej jako goraca przystawka, mezze lub dodatek do innych dan.
Kuchnia: kuchnia libanska. Typ: przystawka. Region: Liban, Syria, Lewant.
Male, nieregularne lub rowne kostki zlocistych ziemniakow z czerwonymi akcentami chili lub papryki, widocznymi kawalkami czosnku i zielona posypka ze swiezej kolendry; danie wyglada jak pikantne, ziolowe pieczone lub smazone ziemniaki.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 21/U1, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację