Ładuję stronę...
Bliny to wschodnioslowianskie placki lub nalesniki, zwykle z ciasta na mace gryczanej i/lub pszennej, czesto drozdzowego, smazone na patelni i podawane na slono albo na slodko.
Bliny sa tradycyjnym daniem kuchni rosyjskiej, ukrainskiej i bialoruskiej, kojarzonym szczegolnie z kuchnia wschodnia oraz Maslenica. W wersji klasycznej robi sie je z ciasta z maki gryczanej i/lub pszennej, mleka lub fermentowanego nabialu, czesto z dodatkiem drozdzy, a nastepnie smazy na patelni. Na Zachodzie nazwa blini czesto oznacza male, wytrawne placuszki pod kawior, wedzonego lososia albo smietane, podczas gdy w Rosji i Ukrainie nazwa moze obejmowac takze wieksze, cienkie nalesniki.
Kuchnia: kuchnia rosyjska. Typ: placki. Region: Europa Wschodnia, Rosja, Ukraina, Bialorus.
Male okragle placuszki albo wieksze cienkie nalesniki, jasnobrazowe do zlotych, czesto z lekko porowata powierzchnia. Na talerzu moga byc ulozone w stos, polane maslem lub smietana, z dodatkiem kawioru, wedzonego lososia, ryby, koperku albo slodkich dodatkow.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 83/U6, 02-777 Warszawa, Polska, 02-777 Warszawa, Polska
Al. Ujazdowskie 45, 00-536 Warszawa, Polska, 00-536 Warszawa, Polska
aleja Tysiąclecia 2c, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Henryka Sienkiewicza 5, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację