Ładuję stronę...
Gruzińskie chaczapuri w wariancie megrelskim: okrągły placek/chleb z nadzieniem serowym i dodatkową warstwą sera zapiekaną na wierzchu.
Chaczapuri po megrelsku, znane też jako Megruli lub Megrelian khachapuri, to regionalny wariant gruzińskiego chleba serowego związany z Samegrelo/Megrelią. Od klasycznego imeretyńskiego chaczapuri odróżnia je dodatkowa warstwa sera, najczęściej sulguni, zapiekana na górze. Danie jest sycące, bardzo serowe, zwykle okrągłe i podawane na ciepło, często krojone jak placek.
Kuchnia: kuchnia gruzińska. Typ: placek serowy. Region: Samegrelo, Megrelia, Gruzja.
Okrągły, płaski placek z jasnego ciasta, z widoczną złocistą, miejscami przypieczoną warstwą roztopionego sera na wierzchu; po przekrojeniu powinien mieć miękkie serowe nadzienie.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Al. Jerozolimskie 111, 02-017 Warszawa, Polska, 02-017 Warszawa, Polska
plac Piotra Szembeka 4A, 04-142 Warszawa, Polska, 04-142 Warszawa, Polska
Ogrodowa 1A, 00-893 Warszawa, Polska, 00-893 Warszawa, Polska
Francuska 44, 03-905 Warszawa, Polska, 03-905 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację