Ładuję stronę...
Deser jabłkowy to opisowa, niekanoniczna nazwa deseru, którego głównym składnikiem są jabłka; może oznaczać m.in. jabłka duszone lub pieczone, deser warstwowy z kruszonką i kremem, crumble, crisp, szarlotkę albo elegancki deser restauracyjny inspirowany jabłkiem.
Źródła potwierdzają, że jabłka są powszechnie używane w deserach: jako nadzienie do ciast, składnik pieczony lub duszony oraz baza deserów z kruszonką. Sama nazwa "Deser jabłkowy" jest jednak szeroka i opisowa, więc nie wskazuje jednej ustalonej kuchni, regionu ani receptury. Najczęstszy rdzeń takich deserów to jabłka połączone z cukrem, cynamonem lub innymi przyprawami, często podawane z kruszonką, bitą śmietaną, lodami, kremem albo ciastem.
Kuchnia: Różnorodne. Typ: deser. Region: —.
Najczęściej widoczne są kawałki lub plasterki miękkich jabłek, złotobrązowa kruszonka albo element ciasta oraz jasny krem, bita śmietana lub kula lodów. W wersji restauracyjnej nazwa "Jabłko" może oznaczać bardziej stylizowany deser, np. mus, żel, pieczone jabłko, sorbet lub dekorację w kształcie jabłka.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Elektryczna 2, 00-346 Warszawa, Polska, 00-346 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację