Fish and chips

Fish and chips to klasyczne danie kuchni brytyjskiej i irlandzkiej: panierowana lub obtoczona w cieście ryba smażona w głębokim tłuszczu oraz chips, czyli grube frytki. Najczęściej używa się białych ryb takich jak dorsz lub plamiak, a typowymi dodatkami są sól, ocet słodowy, sos tatarski, cytryna i mushy peas. Źródła łączą jego ukształtowanie z Wielką Brytanią, zwłaszcza Anglią XIX wieku, przy czym sama tradycja smażonej ryby była wcześniej kojarzona z kuchnią sefardyjskich Żydów w Anglii.

Kuchnia: kuchnia brytyjska. Typ: danie główne. Region: Wielka Brytania, Anglia, Wyspy Brytyjskie.

Na talerzu lub w papierze znajduje się duży złocisty filet ryby w chrupiącym cieście, obok porcja grubych jasnych frytek; często widać cząstkę cytryny, zielone puree z groszku lub sos tatarski.

• duży filet białej ryby w cieście
• grube frytki zamiast cienkich frytek typu fast food
• tradycyjne doprawianie solą i octem słodowym
• częste dodatki: sos tatarski, cytryna i mushy peas
• rozpoznawalne danie kuchni brytyjskiej

• Curry Mahal26 zł
• Klubokawiarnia "Sąsiedzi"35 zł
• Fish Bistro39 zł
• Uranos Island Burgers & Pizza39 zł
• NIU {one} Restaurant45 zł
• North Fish45 zł
• North Fish Blue City45 zł
• North Fish Sadyba Best Mall45 zł
• RestoRaków Lunch, Pizza, Burger, imprezy okolicznościowe55 zł
• Anders Craft Food62 zł
• Prosty Temat Warszawa66 zł
• Atmosphere Restaurant67.9 zł
• Campo Restaurant&Catering67.99 zł
• Seafood Station Restaurant & Oyster Bar Warszawa75 zł