Ładuję stronę...
Ogólne danie makaronowe z wołowiną: w menu może oznaczać azjatyczny makaron z woka, wietnamskie bún z wołowiną, włoski makaron z ragù wołowym albo kremowy beef mac and cheese.
Makaron z wołowiną nie jest jedną kanoniczną potrawą regionalną, lecz opisową nazwą dla dań, w których bazą jest makaron, noodles albo vermicelli, a głównym białkiem wołowina. Najczęściej spotykane interpretacje to szybki azjatycki stir-fry z sosem sojowym, wietnamskie bún bò Nam Bộ lub bún bò xào z makaronem ryżowym, włoski wariant boloński z mięsnym ragù oraz amerykańsko-brytyjski mac and cheese wzbogacony mieloną wołowiną. Składniki, sos i wygląd zależą więc od podwariantu, ale danie powinno wyraźnie pokazywać makaron i wołowinę jako dwa główne elementy.
Kuchnia: kuchnia międzynarodowa. Typ: danie makaronowe / pasta / noodles. Region: brak jednego potwierdzonego regionu pochodzenia dla ogólnej nazwy opisowej, Wietnam / Nam Bộ oraz Hanoi jako kontekst nazwy bún bò Nam Bộ, Huế, środkowy Wietnam dla bún bò Huế jako ostrego wariantu bún bò, Bologna, Emilia-Romagna dla ragù alla bolognese, Anglia dla mac and cheese jako osobnej tradycji makaronu z sosem serowym.
Wygląd zależy od wariantu. Azjatyczny makaron z wołowiną to zwykle błyszczące nitki makaronu wymieszane z paskami lub mieloną wołowiną, kolorowymi warzywami, dymką i sezamem. Bún bò Nam Bộ lub bún bò xào wygląda jak miska jasnego ryżowego vermicelli z usmażoną wołowiną, sałatą, ziołami, ogórkiem, marchewką, orzeszkami i sosem. Wersja bolońska ma czerwono-brązowe, gęste ragù na makaronie, a beef mac and cheese jest kremowy, żółto-pomarańczowy od sera i wymieszany z mieloną wołowiną.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Piaseczyńska 71, 00-765 Warszawa, Polska, 00-765 Warszawa, Polska
Szkolna 13b, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Szkolna 13b/Pawilon 4, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Erazma Ciołka 15, 01-445 Warszawa, Polska, 01-445 Warszawa, Polska
Karabeli 2D, 01-313 Warszawa, Polska, 01-313 Warszawa, Polska
Poprzeczna 8, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Wałbrzyska 40, 02-739 Warszawa, Polska, 02-739 Warszawa, Polska
PL, Postępu 12E, 02-676 Warszawa, Polska, Postępu 12E, 02-676 Warszawa, Polska
Stanisława Wojciechowskiego 33/lok. U45, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Skarbka z Gór 49A, 03-287 Warszawa, Polska, 03-287 Warszawa, Polska
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Słowicza 1B, 05-509 Mysiadło, Polska, 05-509 Mysiadło, Polska
Al. Jerozolimskie 184, 02-486 Warszawa, Polska, 02-486 Warszawa, Polska
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Ludwika Kondratowicza 11a, 03-242 Warszawa, Polska, 03-242 Warszawa, Polska
Wola Park, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Belgradzka 21, 00-001 Warszawa, Polska, 00-001 Warszawa, Polska
Dworcowa 20, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Grochowska 160, 04-329 Warszawa, Polska, 04-329 Warszawa, Polska
Kupiecka 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Rakowiecka 2B, 02-517 Warszawa, Polska, 02-517 Warszawa, Polska
al. Marszałka Józefa Piłsudskiego 143, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Ogrodowa 9, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Trakt Brzeski 52, 05-077 Wesoła, Polska, 05-077 Wesoła, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację