Thai Feel
Karola Dickensa 15b, 02-382 Warszawa, Polska, 02-382 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai (300gr.) - Wołowina/beef
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia tajska
Pad Thai z wołowiną
Co to jest?
Tajski smażony makaron ryżowy Pad Thai przygotowany z wołowiną jako dodatkiem białkowym.
Opis dania
Pad Thai z wołowiną to wariant Pad Thai, czyli tajskiego dania z makaronu ryżowego smażonego w woku. Typowy charakter dania tworzy sos na bazie tamaryndu, sosu rybnego i cukru palmowego lub innego cukru, a także jajko, tofu, kiełki fasoli mung, limonka i prażone orzeszki ziemne. Wołowina, zwykle cienko krojona, zastępuje częstsze białka takie jak krewetki, kurczak lub tofu.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia tajska. Typ: smażony makaron. Region: Tajlandia.
Smak i tekstura
Profil smaku
kwaśne od tamaryndusłodkiesłoneumamiorzechowelekko pikantnewytrawne
Tekstura
sprężysty makaronsoczysta wołowinachrupiące kiełkichrupiące orzeszkimiękkie jajkojędrne tofu
Wygląd i cechy
Porcja płaskiego lub średnio cienkiego makaronu ryżowego w jasnobrązowym, lekko błyszczącym sosie, wymieszana z cienkimi paskami wołowiny, jajkiem, tofu, kiełkami i zieloną dymką lub szczypiorem. Na talerzu zwykle widać kruszone orzeszki ziemne i cząstkę limonki; danie powinno wyglądać jak suche stir-fry, nie jak zupa ani makaron w dużej ilości sosu.
- wołowina jako główny dodatek białkowy
- sos z tamaryndu, sosu rybnego i cukru
- smażony makaron ryżowy
- równowaga smaku kwaśnego, słodkiego i słonego
- limonka i orzeszki ziemne podawane przy daniu
- sucha konsystencja dania stir-fry
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- namaczanie makaronu ryżowego
- smażenie w woku
- szybkie stir-fry
- krótkie smażenie cienko krojonej wołowiny
- dodanie jajka podczas smażenia
- mieszanie z sosem tamaryndowym
Podanie
- podawane na gorąco
- z cząstką limonki
- z posiekanymi orzeszkami ziemnymi
- z kiełkami fasoli mung
- z dymką lub szczypiorem czosnkowym
- z płatkami chili jako dodatkiem
- jako danie główne lub street food
Typowe składniki
- makaron ryżowy
- wołowina
jajko
- twarde tofu
- sos tamaryndowy
sos rybny
- cukier palmowy lub brązowy
- kiełki fasoli mung
- dymka lub szczypior czosnkowy
czosnek
szalotka
- prażone orzeszki ziemne
limonka
chili
- olej do smażenia
Danie nazywane również
Brak zapisanych alternatywnych nazw.
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
28 zł
Bar Restauracyjny SEN
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai Sauce Tamarin z wołowiną
Thai Express Warsaw
Ludwika Kondratowicza 41A, 03-285 Warszawa, Polska, 03-285 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai - wołowina
Bar Hanoi Asian Food
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
PAD THAI Z wołowiną
Bar Orientalny Huong Linh
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai lub Udon z wołowiną
Ninja Bar
Ul. Białołęcka 166C, 03-253 Warszawa, Polska, 03-253 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wołowiną
Viet Point
Bronowska 4, 03-991 Warszawa, Polska, 03-991 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wołowiną
Viet Point - San Park Piaseczno
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wołowiną
Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wołowiną
Bar Kim Nam
Ludwika Kondratowicza 11a, 03-242 Warszawa, Polska, 03-242 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wołowiną
Senfoods
Światowida 29, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai - wołowina
Bar Azja Smok Piastów
Elizy Orzeszkowej 56, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wołowiną
Bar Hanoi
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z Wołowiną
Bar Lee Wok asian food
Warszawska 240, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Pozycja w menu:
Makaron Pad Thai z wołowiną
Bar Orientalny Lan Anh Bema 2
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Pozycja w menu:
Pad thai z wołowiną
34 zł
34 zł
34,80 zł
Honotu Bemowo
Szeligowska 4/LU1, 01-319 Warszawa, Polska, 01-319 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Makaron Pad Thai - z wołowiną
Asian Flavors
Erazma Ciołka 25, 01-445 Warszawa, Polska, 01-445 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wołowiną
Ceny w lokalizacjach
- Thai Feel28 zł
- Bar Restauracyjny SEN29 zł
- Thai Express Warsaw29 zł
- Bar Hanoi Asian Food30 zł
- Bar Orientalny Huong Linh30 zł
- Ninja Bar30 zł
- Viet Point30 zł
- Viet Point - San Park Piaseczno30 zł
- Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska32 zł
- Bar Kim Nam32 zł
- Senfoods32 zł
- Bar Azja Smok Piastów33 zł
- Bar Hanoi33 zł
- Bar Lee Wok asian food34 zł
- Bar Orientalny Lan Anh Bema 234 zł
- Madame Hanoi34 zł
- Thai Kurry34 zł
- GUTY34,80 zł
- Honotu Bemowo34,90 zł
- Asian Flavors35 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację