U Justyny
Stryjeńskich 6/1a, 02-791 Warszawa, Polska, 02-791 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Racuszki z jabłkiem
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia polska
Pierogi z jabłkiem
Co to jest?
Słodkie pierogi owocowe z ciasta mącznego, nadziewane jabłkami, zwykle doprawionymi cynamonem i cukrem.
Opis dania
Pierogi z jabłkiem to słodki wariant polskich pierogów: półkoliste kluski z cienkiego ciasta wypełnione jabłkami, często z cynamonem, cukrem i nutą wanilii. Najczęściej gotuje się je w wodzie do wypłynięcia, a podaje na ciepło z masłem, cukrem, śmietaną lub jogurtem. Źródła regionalne potwierdzają też bieszczadzki/podkarpacki wariant pierogów z jabłkami i cynamonem.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: pierogi owocowe. Region: Polska, Podkarpacie / Bieszczady (wariant regionalny).
Smak i tekstura
Profil smaku
słodkielekko kwaśnejabłkowecynamonowemaślanedelikatnie waniliowe
Tekstura
miękkie ciastosprężystewilgotny farszmiękkie kawałki jabłeklekko podsmażone w wariancie z patelni
Wygląd i cechy
Jasne lub kremowe, półkoliste pierogi z falbanką albo zlepionym brzegiem; na przekroju widoczne są kawałki jabłek otoczone cienkim ciastem. Na talerzu często wyglądają jak gotowane pierogi polane masłem i posypane cukrem lub cynamonem.
- słodki farsz jabłkowy
- częsty dodatek cynamonu
- półkolisty kształt pieroga
- gotowane ciasto pierogowe
- podanie z masłem, cukrem lub śmietaną
- widoczne jabłka w przekroju
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- zagniatanie ciasta pierogowego
- wałkowanie i wykrawanie krążków
- obieranie i krojenie lub ścieranie jabłek
- doprawianie jabłek cynamonem i cukrem
- zlepianie półkolistych pierogów
- gotowanie w lekko osolonej wodzie
- opcjonalne podsmażanie
Podanie
- na ciepło
- polane roztopionym masłem
- posypane cukrem
- ze śmietaną lub jogurtem
- jako słodki obiad, deser lub przekąska
Typowe składniki
- mąka pszenna
- ciepła woda
sól
jajko
- olej lub oliwa
- jabłka
cynamon
cukier
- cukier wanilinowy lub wanilia
- masło do podania
- śmietana do podania
Danie nazywane również
Apple pierogiPierogi with applePierogi Z JablkiemPierogi z jabłkiemPierożki z jabłkiem
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
14 zł
Wypieczeni.pl
Księcia Ziemowita 53/budynek 3a lokal 1a, 03-885 Warszawa, Polska, 03-885 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Surówka z marchewek i jabłuszek
Królik - Bistro u Krulików
mamy dwie bramy wjazdowe trzeba wjechać w głąb działki, Leonidasa 59, 02-239 Warszawa, Polska, Leonidasa 59, 02-239 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Racuchy z jabłkiem
Kucharek Sześć
Dereniowa 6, 02-778 Warszawa, Polska, 02-778 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pierogi z jabłkami
Kucharek Sześć
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 49, 02-722 Warszawa, Polska, 02-722 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pierogi z jabłkamiPierogi z jabłkami (Z cukrem)Pierogi z jabłkami (Z cukrem i cynamonem)Pierogi z jabłkami (Ze śmietaną i cukrem)
Pierogi z pieca
Powstańców Śląskich 124/lokal 60, 01-466 Warszawa, Polska, 01-466 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pierogi z jabłkiem i cynamonem
PRZYSTANEK SMAKI MAMUŚKI
Ogrodowa 9, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Pozycje w menu:
🍎JABŁKO - pierogi z jabłkiem, cynamonem i cukrem (tylko w przypadku kwaśnych jabłek)🐓O KURCZE JABŁKO - pierogi z kurczakiem duszonym z jabłkiem i cebulą doprawiane kozieradkąJABŁKO - pierogi z jabłkiem, cynamonem i cukrem (tylko w przypadku kwaśnych jabłek)O KURCZE JABŁKO - pierogi z kurczakiem duszonym z jabłkiem i cebulą doprawiane kozieradką
Podkowa
Stanisława Wojciechowskiego 33/lok. 40, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pierogi z jabłkiem 10 szt.
Gorące pierogi
Wojciechowskiego 33/34, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pierogi z jabłkiem i cynamonem - 10 szt.Pierogi z jabłkiem i cynamonem - 5 szt.Pierogi z jabłkiem i cynamonem - 15 szt.Pierogi z jabłkiem i cynamonem - 8 szt.
Restauracja Mała Huta - Kuchnia & Bar | WOŁOMIN
Kościelna 10, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Pozycja w menu:
Pierogi z pieczoną kaczką
Fret@Porter
Freta 37, 00-227 Warszawa, Polska, 00-227 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pierogi ruskie, podawane na surówce z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka z emulsją ziołową (6 szt.)Pierogi z kaczką, podawane na prażonych jabłkach z sosem wiśniowym na czerwonym winie (6 szt.)
Bistro Prażanka
Radzymińska 32/1, 03-752 Warszawa, Polska, 03-752 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
PIEROGI Z SEREM BIAŁYM I JABŁKIEM PRAŻONYM
Restauracja Wolna Europa
Antoniego Malczewskiego 56, 02-622 Warszawa, Polska, 02-622 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pierogi z kaczką i żurawiną
Pierogarnia NaGotowo
Domaniewska 31, 02-672 Warszawa, Polska, 02-672 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pierogi z jabłkiem i cynamonem
Ceny w lokalizacjach
- U Justyny14 zł
- Wypieczeni.pl14 zł
- Królik - Bistro u Krulików24 zł
- Kucharek Sześć27 zł
- Kucharek Sześć27 zł
- Pierogi z pieca27,90 zł
- PRZYSTANEK SMAKI MAMUŚKI28 zł
- Podkowa29 zł
- Gorące pierogi31,50 zł
- Restauracja Mała Huta - Kuchnia & Bar | WOŁOMIN32 zł
- Fret@Porter39 zł
- Bistro Prażanka44 zł
- Restauracja Wolna Europa46 zł
- Pierogarnia NaGotowo50 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację