1Minute Smacznego!
Kijowska 16, 03-743 Warszawa, Polska, 03-743 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Margherita - kawałekMargheritaMargherita - cała
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia włoska
Pizza Margherita
Co to jest?
Klasyczna pizza neapolitańska z pomidorami, mozzarellą, świeżą bazylią i oliwą.
Opis dania
Pizza Margherita to prosta włoska pizza kojarzona z Neapolem i tradycją pizzy neapolitańskiej. Składa się z cienkiego, ręcznie formowanego placka z wyrośniętym brzegiem, pomidorów lub sosu pomidorowego, mozzarelli, świeżej bazylii i oliwy extra virgin. Jest pieczona krótko w bardzo gorącym piecu, tradycyjnie opalanym drewnem, i podawana na gorąco. Czerwone pomidory, biała mozzarella i zielona bazylia są charakterystycznym układem wizualnym dania.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia włoska. Typ: pizza. Region: Neapol, Kampania, Włochy.
Smak i tekstura
Profil smaku
pomidorowelekko kwaskowemleczne od mozzarelliziołowe od bazyliioliwnełagodnelekko słoneumami
Tekstura
miękki cienki środekpuszysty brzegsprężyste ciastoroztopiona mozzarellasoczyste pomidorylekko przypieczony spódłatwa do złożenia w wersji neapolitańskiej
Wygląd i cechy
Okrągła pizza z cienkim środkiem i wyraźnie podniesionym, złocistym brzegiem cornicione. Na czerwonej warstwie pomidorów widać białe plamy roztopionej mozzarelli, zielone liście bazylii i lekki połysk oliwy. Brzeg może mieć drobne ciemniejsze pęcherze, ale całość powinna wyglądać prosto, bez wielu dodatkowych składników.
- minimalistyczny zestaw dodatków
- pomidory, mozzarella i bazylia jako trzy główne kolory
- okrągły placek z podniesionym brzegiem
- świeża bazylia widoczna na wierzchu
- brak mięsa i ciężkich dodatków w klasycznej wersji
- silne powiązanie z pizzą neapolitańską
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- wyrabianie ciasta
- wyrastanie ciasta
- ręczne rozciąganie placka
- nakładanie pomidorów
- równomierne układanie mozzarelli
- dodawanie świeżej bazylii
- skrapianie oliwą
- krótkie pieczenie w bardzo gorącym piecu
- pieczenie w piecu opalanym drewnem w wersji tradycyjnej
Podanie
- podawana na gorąco
- jako cała okrągła pizza
- na talerzu lub desce
- czasem składana a portafoglio lub a libretto
- jako danie główne lub szybki posiłek
Typowe składniki
- ciasto na pizzę z mąki pszennej
woda
sól
drożdże
- pomidory pelati lub świeże pomidory
- sos pomidorowy
- mozzarella fior di latte lub mozzarella di bufala
- świeża bazylia
- oliwa extra virgin
Danie nazywane również
Margherita pizzaPizza MargaritaPizza Margherita
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
od 7,99 zł
Latisana
Powstańców Śląskich 106/6, 01-466 Warszawa, Polska, 01-466 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza Margherita
1Minute Smacznego!
Żwirki i Wigury 1 Odloty, strefa ogólnodostępna, poziom 1, 02-143 Warszawa, Polska, strefa ogólnodostępna, poziom 1, 02-143 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Margherita
1Minute Smacznego!
stacja metra Świętokrzyska, Marszałkowska, 00-108 Warszawa, Polska, Marszałkowska, 00-108 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Margherita
Bistro Jeziorki 71
Jeziorki 71, 02-863 Warszawa, Polska, 02-863 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza Margherita
1Minute Smacznego!
Jana Kasprowicza 145, 01-823 Warszawa, Polska, 01-823 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Margherita
Pizzeria Włoskie Klimaty Warszawa
Dźwigowa 3, 01-376 Warszawa, Polska, 01-376 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pizza Margherita dla dzieci1. Pizza Margherita
Vincent Boulangerie Patisserie
Białostocka 42, 03-741 Warszawa, Polska, 03-741 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza margherita
18,99 zł
Aioli
ul. Świętokrzyska 18, 00-052 Warszawa, 00-052 Warszawa
Pozycje w menu:
KIDS PIZZA MARGHERITA 25 cmMARGHERITA 38 cm
AiOLI Bread&Aperitivo
Chmielna 26, Warsaw 00-020 Polska, Warsaw 00-020 Polska
Pozycje w menu:
KIDS PIZZA MARGHERITAMARGHERITA
Dodo Pizza
Grójecka 216, 02-390 Warszawa, Polska, 02-390 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Margherita Classic
Dodo Pizza
Aleja Rzeczypospolitej 22, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Margherita Classic
Dodo Pizza
Domaniewska 28, 02-672 Warszawa, Polska, 02-672 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Margherita Classic
Dodo Pizza
Jana Olbrachta 126, 01-373 Warszawa, Polska, 01-373 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Margherita Classic
Popolo Pizza&Pasta
Factory Annopol, Annopol 2, 03-236 Warszawa, Polska, Annopol 2, 03-236 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pizza margherita 24 cmMargherita
od 20 zł
Prażka Bistro
Jagiellońska 12, 03-721 Warszawa, Polska, 03-721 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza Margherita
Pulcinella Pizzeria Italiana
Powstańców Śląskich 104/213, 01-466 Warszawa, Polska, 01-466 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Margherita
Restauracja Avocado / sala zabaw / sala na urodziny
Generała Tadeusza Bora-Komorowskiego 56A/lok U8, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Mini pizza MARGHERITA
Ceny w lokalizacjach
- 1Minute Smacznego!7,99 zł
- Latisana9 zł
- 1Minute Smacznego!11,99 zł
- 1Minute Smacznego!11,99 zł
- Bistro Jeziorki 7112 zł
- 1Minute Smacznego!12,49 zł
- Pizzeria Włoskie Klimaty Warszawa18 zł
- Vincent Boulangerie Patisserie18,90 zł
- Żabka18,99 zł
- Aioli19,99 zł
- AiOLI Bread&Aperitivo19,99 zł
- Dodo Pizza19,99 zł
- Dodo Pizza19,99 zł
- Dodo Pizza19,99 zł
- Dodo Pizza19,99 zł
- Popolo Pizza&Pasta19,99 zł
- Napoli20 zł
- Prażka Bistro20 zł
- Pulcinella Pizzeria Italiana22 zł
- Restauracja Avocado / sala zabaw / sala na urodziny23 zł
Podobne dania
kuchnia belgijska
Frytki belgijskie
Frytki belgijskie to ziemniaki krojone w slupki i smazone w glebokim tluszczu, najczesciej w stylu belgijskim: podwojnie, aby byly chrupiace z zewnatrz i miekkie w srodku.
Dowiedz się o daniu1 miejsce w Warszawie
Gdzie zjeść w Warszawiekuchnia turecka
Kebab Box
Wspolczesny format fast food: porcja miesa kebab/doner albo alternatywy falafel podana w pudelku lub misce, najczesciej z frytkami, salatka lub warzywami i sosami.
Dowiedz się o daniu131 miejsc w Warszawie
Gdzie zjeść w WarszawieZnasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację