Sałatka z kurczakiem

Ogólna sałatka, w której kurczak jest głównym składnikiem; może oznaczać kremową mieszaną chicken salad z gotowanego kurczaka i majonezu albo liściastą sałatkę z grillowaną, smażoną lub pieczoną piersią kurczaka.

Sałatka z kurczakiem nie jest jedną ścisłą recepturą regionalną, lecz szeroką kategorią sałatek z kurczakiem jako głównym składnikiem. W USA i Kanadzie chicken salad często oznacza siekanego lub szarpanego gotowanego kurczaka połączonego z majonezem, selerem naciowym, cebulą i dodatkami, używanego także jako nadzienie do kanapek. W polskich i europejskich kartach menu nazwa często odnosi się do sałatki liściastej z kawałkami piersi kurczaka, warzywami, serem i dressingiem.

Kuchnia: kuchnia międzynarodowa. Typ: sałatka mięsna. Region: Wakefield, Rhode Island (wczesna amerykańska wersja z majonezem).

W wersji kremowej to jasna, grudkowata mieszanka kawałków lub włókien kurczaka połączonych białym sosem majonezowym, często z zielonym selerem, ziołami, winogronami albo orzechami. W wersji liściastej na talerzu lub w misce widać zielone liście, pomidorki, ogórek lub inne warzywa oraz plastry lub kostki rumianej piersi kurczaka na wierzchu.

• kurczak jest głównym składnikiem
• nazwa obejmuje wiele wariantów
• amerykańska wersja często jest związana majonezem
• może być samodzielną sałatką albo nadzieniem do kanapki
• wersja restauracyjna często ma grillowaną lub smażoną pierś na liściach
• dodatki mogą być warzywne, owocowe, orzechowe albo makaronowe

• MAX0,31 zł
• TeleSajgon7,50 zł
• Restauracja Wilanów9 zł
• Florencja10 zł
• M-Kwadrat10 zł
• Obiady Domowe10 zł
• Weranda Bistro10 zł
• Bistro Jeziorki 7111 zł
• Pub Złoty Król11 zł
• Navona Restauracja Włoska12 zł
• Pizzeria Milano12 zł
• Mama kebab13 zł
• Mama Kebab13 zł
• Kuchnia.bar ///// \\\\\ Jesteś i my już 10 lat!13,70 zł
• Kebs Restaurant14 zł
• Akiyama15 zł
• Restauracja Myśliwska16 zł
• Freshpoint17,90 zł
• Biesiadowo Ursus18 zł
• Dhaka Kebab Piaseczno18 zł