Ładuję stronę...
Danie typu stir-fry z tofu, orzechami nerkowca, warzywami i słono-słodkim sosem, najczęściej spotykane jako wegetariański lub wegański wariant azjatyckiego stir-fry z nerkowcami.
Tofu z nerkowcami to smażone w woku lub na patelni kawałki tofu z chrupiącymi orzechami nerkowca, warzywami i gęstym sosem na bazie sosu sojowego, czosnku, imbiru, chili albo tajskiej pasty chili. Źródła opisują je zarówno jako roślinną wersję tajskiego Tofu Pad Med Mamuang, jak i jako chińsko-inspirowany cashew tofu stir-fry wzorowany na cashew chicken. Zwykle jest podawane na gorąco z ryżem jaśminowym, białym ryżem, makaronem albo innym ziarnem.
Kuchnia: kuchnia tajska. Typ: stir-fry z tofu. Region: Tajlandia.
Kolorowy stir-fry z widocznymi złotymi kostkami tofu, całymi lub połówkami nerkowców, papryką, cebulą, dymką i czasem brokułem. Składniki są pokryte błyszczącym brązowym albo brązowo-czerwonym sosem; danie powinno wyglądać jak suche lub lekko glazurowane stir-fry, nie jak zupa ani curry.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Warszawska 236, 05-082 Latchorzew, Polska, 05-082 Latchorzew, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację