Kotlet z kalafiora na mapie

Wybrane danie

Bezmięsny kotlet warzywny z kalafiora: najczęściej z ugotowanego i rozdrobnionego kalafiora połączonego z jajkiem, bułką tartą lub mąką, ziołami i przyprawami, formowanego w spłaszczony kotlet i smażonego albo pieczonego.