Wybrane danie
Kurczak z trawą cytrynową
Danie główne z kurczaka marynowanego lub smażonego z trawą cytrynową, często z czosnkiem, szalotką, chili i sosem rybnym. Najczęściej odpowiada wietnamskim wariantom gà xào sả ớt lub gà nướng sả, ale podobne nazwy występują też w menu tajskich i kambodżańskich.
