Wybrane danie
Mutton Bhuna
Gęste, zwykle półsuche curry mięsne z mutton, czyli w źródłach południowoazjatyckich najczęściej mięsa koziego, baraniny albo jagnięciny, przygotowywane metodą bhuna: przez smażenie masali i redukowanie sosu do intensywnej, oblepiającej mięso konsystencji.
2 miejsca w WarszawieOceń