Blue Cactus Fabryka Norblina

cynamon, brązowy cukier, mus czekoladowy

mascarpone, śmietana, sezonowe owoce, mięta, sos owocowy

Jogurt, granola, owoce, prazone pestki dyni, miód

borówka / banan i nutella / bekon

Pancakes 3 szt., jajka w koszulce 2 szt., bekon, salsa pico de gallo, sos awokado, salsa serowa, jalapeño

krem czekoladowy na cieście francuskim z karmelem podany z lodami czekoladowymi z pestkami dyni

karmelizowane jabłka z meksykańskimi przyprawami zapieczone pod maślaną kruszonką podane z lodami bananowo-orzechowymi

Dwa jajka w koszulce, plasterki awokado, ser farmerski, pokruszone orzechy laskowe i olej chili; na chlebie rzemieślniczym na zakwasie

Dwa jajka w koszulce, smażone boczniaki z chimichurri i orzechami laskowymi; na chlebie rzemieślniczym na zakwasie

Jajecznica z dwóch jajek, bekon, cheddar, ketchup chipotle, rukola

Jajecznica z dwóch jajek, bekon, rukola, gorgonzola i orzechy nerkowca

Jajecznica z dwóch jajek, grillowany kurczak, kimchi, cheddar, rzodkiewki, sweet chilli

160 g mielonej wołowiny angus, boczek, cheddar, pomidor, sałata, ogórki piklowane, chipotle, aioli

Smażony kurczak w cieście, pomidor, sałata, ogórki piklowane, Mexi slaw, chipotle, aioli

Panierowany burger z łososia ziołowego, guacamole, sałata, ogórek piklowany, sos BBQ z miodem, aioli

Dwa jajka w koszulce, szarpana wołowina BBQ, smażona czarna fasola, sos holenderski; pieczywo rzemieślnicze i ogórki kimchi

Grillowany kurczak, smażone jajko, salsa queso na toście brioche

Dwa jajka w koszulce, pomidory, kolendra; z guacamole, pico de gallo, jalapeño, śmietaną, nachosami i chlebem; chili con carne lub chili sin carne

Orzechy laskowe i popcorn; do wyboru sos słony karmel lub syrop klonowy

Tost francuski na chlebie brioche z budyniem dyniowym, orzechami, syropem klonowym i cynamonem

Jajecznica z 2 jajek, ser cheddar, chleb na zakwasie

Na świeżo wyciśniętym soku