Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Grzybowska 63, 00-844 Warszawa
AMUSE-BOUCHE: Tatar z trzech rodzajów pomidorów na bułce maślanej | Majonez bazyliowy | Tuile z czarnych oliwek | Marynowana szalotka KANDINSKY: Przegrzebki smażone na palonym maśle | Purée z żółtej papryki | Purée z pieczonych buraków | Purée z groszku i mięty | Tuile z atramentu kałamarnicy WSPOMNIENIE Z DZIECIŃSTWA: Rolada z kurczaka faszerowana pasztetem z wątróbki drobiowej | Wędzona śliwka | Purée z pieczonego jabłka i buraka | Espuma z czarnego czosnku MUSICAL: Wolno pieczona polędwica wołowa | Grillowane dzikie brokuły | Zapiekanka z batatów i fety | Redukcja z czerwonego wina i rozmarynu LE PETIT CHEF GRAND DESSERT: Mus pistacjowo-gruszkowy | Mus yuzu | Ziemia czekoladowo-migdałowa | Biszkopt pistacjowy | Beza. Cena za osobę + 10% opłaty serwisowej.
480 zł
AMUSE-BOUCHE: Tatar z trzech pomidorów na brioche | Majonez bazyliowy | Tuile z czarnych oliwek | Marynowana szalotka KANDINSKY: Ravioli z bakłażanem i suszonymi pomidorami | Purée z żółtej papryki | Purée z pieczonych buraków | Purée z groszku i mięty | Ser Gran Kinara WSPOMNIENIE Z DZIECIŃSTWA: Rolada warzywna nadziewana pasztetem z czerwonej fasoli | Wędzona śliwka | Purée z pieczonego jabłka i buraka | Espuma z czarnego czosnku MUSICAL: Wegańska pieczeń z białka sojowego | Grillowane dzikie brokuły | Zapiekanka ze słodkich ziemniaków i sera feta | Redukcja z czerwonego wina i rozmarynu LE PETIT CHEF GRAND DESSERT: Mus pistacjowo-gruszkowy | Mus yuzu | Ziemia czekoladowo-migdałowa | Biszkopt pistacjowy | Beza. Cena za osobę + 10% opłaty serwisowej.
420 zł
Menu dla dzieci (6-12 lat). AMUSE-BOUCHE: Bruschetta z pomidorami | Majonez bazyliowy KANDINSKY: Krokiety ziemniaczane z boczkiem | Purée z żółtej papryki | Purée z pieczonych buraków | Purée z groszku i mięty WSPOMNIENIE Z DZIECIŃSTWA: Nuggetsy z kurczaka | Ketchup | Majonez MUSICAL: Mini burger wołowy | Sos serowy | Frytki LE PETIT CHEF GRAND DESSERT: Mus pistacjowo-gruszkowy | Mus yuzu | Ziemia czekoladowo-migdałowa | Biszkopt pistacjowy | Beza. Cena za osobę + 10% opłaty serwisowej.
AMUSE-BOUCHE: Tatar z trzech rodzajów pomidorów na bułce maślanej | Majonez bazyliowy | Tuile z czarnych oliwek | Marynowana szalotka KANDINSKY: Przegrzebki smażone na palonym maśle | Purée z żółtej papryki | Purée z pieczonych buraków | Purée z groszku i mięty | Tuile z atramentu kałamarnicy WSPOMNIENIE Z DZIECIŃSTWA: Rolada z kurczaka faszerowana pasztetem z wątróbki drobiowej | Wędzona śliwka | Purée z pieczonego jabłka i buraka | Espuma z czarnego czosnku MUSICAL: Wolno pieczona polędwica wołowa | Grillowane dzikie brokuły | Zapiekanka z batatów i fety | Redukcja z czerwonego wina i rozmarynu LE PETIT CHEF GRAND DESSERT: Mus pistacjowo-gruszkowy | Mus yuzu | Ziemia czekoladowo-migdałowa | Biszkopt pistacjowy | Beza. Cena za osobę + 10% opłaty serwisowej.
280 zł
AMUSE-BOUCHE: Tatar z trzech pomidorów na brioche | Majonez bazyliowy | Tuile z czarnych oliwek | Marynowana szalotka KANDINSKY: Ravioli z bakłażanem i suszonymi pomidorami | Purée z żółtej papryki | Purée z pieczonych buraków | Purée z groszku i mięty | Ser Gran Kinara WSPOMNIENIE Z DZIECIŃSTWA: Rolada warzywna nadziewana pasztetem z czerwonej fasoli | Wędzona śliwka | Purée z pieczonego jabłka i buraka | Espuma z czarnego czosnku MUSICAL: Wegańska pieczeń z białka sojowego | Grillowane dzikie brokuły | Zapiekanka ze słodkich ziemniaków i sera feta | Redukcja z czerwonego wina i rozmarynu LE PETIT CHEF GRAND DESSERT: Mus pistacjowo-gruszkowy | Mus yuzu | Ziemia czekoladowo-migdałowa | Biszkopt pistacjowy | Beza. Cena za osobę + 10% opłaty serwisowej.
Menu dla dzieci (6-12 lat). AMUSE-BOUCHE: Bruschetta z pomidorami | Majonez bazyliowy KANDINSKY: Krokiety ziemniaczane z boczkiem | Purée z żółtej papryki | Purée z pieczonych buraków | Purée z groszku i mięty WSPOMNIENIE Z DZIECIŃSTWA: Nuggetsy z kurczaka | Ketchup | Majonez MUSICAL: Mini burger wołowy | Sos serowy | Frytki LE PETIT CHEF GRAND DESSERT: Mus pistacjowo-gruszkowy | Mus yuzu | Ziemia czekoladowo-migdałowa | Biszkopt pistacjowy | Beza. Cena za osobę + 10% opłaty serwisowej.