Palone Masło

Selekcja sałatek autorskich – 20 szt. Cztery kompozycje inspirowane sezonowością i wyrazistymi smakami: – klasyczny cezar z szynką z dzika – rukola z łososiem, karczochem i sosem dyniowym – grillowany bakłażan z chrupiącą ciecierzycą i sosem jogurtowym (vege) – konfitowana kaczka z owocami i sosem malinowym

Zestaw czterech wyrazistych kompozycji, przygotowanych z myślą o cateringu i przyjęciach: – klasyczny cezar na mixie sałat z aromatyczną szynką z dzika i sosem cezar (6 szt.) – rukola z delikatnym łososiem, karczochem i aksamitnym sosem dyniowym (12 szt.) – grillowany bakłażan na roszponce z chrupiącą smażoną ciecierzycą i sosem jogurtowym (12 szt., vege) – wolno konfitowana kaczka na mixie sałat z filetowanymi owocami i sosem malinowym (12 szt.)

16szt - Mini tartaletki z musem łososiowym i kawiorem 6szt - Mini sałatka z szarpaną kaczką i liofilizowanymi owocami 6szt - Kanapka bankietowa z pastą z bakłażana/ granola z orzechów włoskich/ parmezan 500g - Smażone stynki z sosem pomidorowo - paprykowym 6szt - Wolno pieczona szarpana wołowina z nachosami 2x125ml - Lemoniada marakujowa 2x125ml - Lemoniada Yuzu

5szt - Cream brulee/ pistacjowe ciasto kataifi 5szt - Mus czekoladowy/ mango/ marakuja 4szt - Mini beza/ krem matcha/ malina 5szt - Tartaletka/ krem patisiere/ karmel/ orzech włoski

7szt - Cream brulee/ pistacjowe ciasto kataifi 7szt - Mus czekoladowy/ mango/ marakuja 6szt - Mini beza/ krem matcha/ malina 7szt - Tartaletka/ krem patisiere/ karmel/ orzech włoski 7szt - Lemon curd/ kruche ciasto/ beza szwajcarska

5szt - Croissant/ krem oreo/ oreo 5szt - Croissant/ krem pistacjowy/ liofilizowana malina 5szt - Croissant/ krem waniliowy/ świeże owoce

7szt - Croissant/ krem oreo/ oreo 7szt - Croissant/ krem pistacjowy/ liofilizowana malina 7szt - Croissant/ krem waniliowy/ świeże owoce 7szt - Croissant/ krem kinder bueno/ kinder bueno 7szt - Croissant/ krem malinowy/ marshmallow

5szt - Croissant/ łosoś wędzony/ rukola/ sos labneh/ kawior tobiko 5szt - Croissant/ krem pistacjowy/ burata/ granola z boczku/ sałata rzymska 5szt - Croissant/ pasta grzybowa/ roszponka/ kompresowana rzodkiewka/ puder z oliwek

7szt - Croissant/ łosoś wędzony/ rukola/ sos labneh/ kawior tobiko 7szt - Croissant/ krem pistacjowy/ burata/ granola z boczku/ sałata rzymska 7szt - Croissant/ pasta grzybowa/ roszponka/ kompresowana rzodkiewka/ puder z oliwek 7szt - Croissant/ ricotta z suszonymi pomidorami/ bazylia 7szt - Croissant/ kurczak sezamowy/ radiocchio/ sos cezar/ grana padano

Ananas miodowy Liczi Dragon Fruit Kulki z melona Truskawki w czekoladzie Marakuja Winogrono Kiwi Malina

Ananas miodowy Liczi Dragon Fruit Kulki z melona Truskawki w czekoladzie Marakuja Winogrono Kiwi Malina

400g Bites'y 10szt Paluszki z kurczaka 400g Skrzydełka panierowane 180g Sos BBQ 180g Sos Krysi

6 szt. Bułka maślana / wołowina / sos Krysi / świeże warzywa / ser - chedar 6 szt. Bułka maślana / polędwiczka z kurczaka / sos curry-mango / sos Krysi / świeże warzywa / ser chedar 6 szt. Bułka maślana / dorsz w tempurze / sos kaparowy / świeże warzywa / ser chedar 6 szt. Bułka maślana / stek z batata i soczewicy / sos majo-siracha / świeże warzywa / ser chedar

Zapiekanki w naszym wydaniu. 4 szt. Pinsa / pieczarka / cebula / ser żółty / pesto pietruszkowe 4 szt. Pinsa / salsa pomidorowa / chorizo / ser żółty / ananas / sos jogurtowy 4 szt. Pinsa / gzik / szynka szwardzwaldzka / rukola / pomidorki koktajlowe

4 szt. Tortilla / kurczak sezamowy / sos cezar / świeże warzywa 4 szt. Tortilla / łosoś wędzony / serek kremowy / świeże warzywa 4 szt. Tortilla / szybka wiejska / sos chrzanowy / świeże warzywa 4 szt. Tortilla / halloumi grillowane / sos majo-sriracha / świeże warzywa

Proszę o wybór 4 pozycji. W przypadku braku wyboru losowa konfiguracja Bagietka/ rostbef/ pasta chrzanowa/ sos chimichuri Bagietka/ ser bri/ konfitura z czerwonej cebuli Bagietka/ ricotta/ pieczone pomidory z czosnkiem/ pesto bazyliowe Bagietka/ kurczak w panko/ salsa z grillowanych warzyw/ krem wasabi Bagietka/ krem z tuńczyka/ jajko przepiórcze/ kawior/ kapary Bagietka/ szynka wiejska/ ser cheddar/ boczek/ sałata lodowa Bagietka/ krem awokado/ łosoś wędzony/ puder z oliwek Bagietka krem baba ghanoush/ smażona ciecierzyca/ grana padano/ orzech włoski