Prime Cut
AmerykańskaSteki i grill
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Twarda 18, Warsaw 00-105 Polska
tatar z polędwicy wołowej / majonez truflowy / korniszon / szczypiorek / gorczyca / chips ziemniaczany / piklowana szalotka
75 zł
ostrygi / cytryna / sos mignonette
65 zł
wołowina / emulsja z parmezanu / karczochy / kapary
75 zł
pomidory / serek estragonowy / orzech laskowy / gruszka
49 zł
pomidory / serek estragonowy / orzech laskowy / gruszka
tuńczyk bluefin / awokado / imbir/ kolendra / sezam / chilli
selekcja polskich serów / miód / orzechy włoskie / winogrona
szarpana wołowina / czerwona kapusta z miętą / demi glace / świeży chrzan
krewetki / czosnek / piri piri / masło / wino / natka pietruszki
ośmiornica / czarny ryż / chipsy z ziemniaka / mus paprykowy
foie gras / brioche / gruszka / grejpfrut / kalarepa / sos na bazie tokaju