RAUT rano i wieczorem

zapiekane dwa eko jaja z kurkami, konfitura z czerwonej cebuli, ziołowe mascarpone, pietruszka, bagieta

zapiekane dwa eko jaja z wędzonym łososiem, pieczone pomidorki cherry, pesto koperkowe, bagieta

omlet z trzech eko jaj, fasolka szparagowa, mieszanka liści, pomidorki cherry, ogórek, smarowidło, bagieta

dwa eko jaja poché na jogurcie ziołowym, bób, dukkah pistacjowy, peperoni, oliwa szczypiorkowa, oliwa chilli, bagieta

sadzone eko jajko na musie migdałowym z awokado, szczypiorek, oliwa szczypiorkowa, na shokupanie

pasta jajeczna z eko jaj z awokado, papryczka peperoni, kolendra i limonka, na chlebie żytnim

eko jajo poché na guacamole, cukinia baby, Džiugas, oliwa szczypiorkowa, na shokupanie

jajecznica z trzech eko jaj, redukcja z żółtych pomidorów, topping z czerwonych pomidorów, szczypiorek, na pajdzie chleba

palone żeberka z kukurydzy, harissa, twarożek z nerkowca, kolendra, na shokupanie

karmelizowane nektarynki na maśle z miodem, tymianek, płatki chilli, ziołowe ricotta, orzechy włoskie, na shokupanie

koszyk pieczywa z trzema smarowidłami

tost francuski, słodki serek twarogowy, świeże jagody, mięta i kruszonka, na shokupanie