Restaurant Challenge '32
7,2/10 (34 opinii)
PolskaDuży wybór deserówMenu dziecięceOpcje wegetariańskie
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Żwirki i Wigury 1H, 00-906 Warszawa, Polska
Podawany w kości wołowej z konfitowanym żółtkiem jajka, oliwą z lubczyka, musztardą francuską i kwiatem kaparu. Beef tenderloin tartare, served in a beef bone with confit egg yolk, lovage oil, French mustard and caper flower. (120g*/190g)
119 zł
Podawane z serem Bursztyn, kurkami, kaparami, pastą truflową, rukolą, oliwą rozmarynową i focaccią z grilla. Beef carpaccio served with Bursztyn cheese, chanterelles, capers, truffle paste, rocket, rosemary-infused olive oil and grilled focaccia. (120g*/200g)
119 zł
Z kremowego serka i koperku, podawane z kiszonym ogórkiem, marynowaną szalotką, czerwoną cebulą, gorczycą, gotowanym na twardo jajkiem przepiórczym, cytrynowym majonezem, dziką rukolą, grzankami i sosem z żółtej musztardy. Crispy salmon croquettes with cream cheese and dill, served with pickled cucumber, pickled shallot, red onion, whole grain mustard, a hard-boiled quail egg, lemon mayonnaise, wild arugula, croutons, and yellow mustard sauce. (130g*/310g)
109 zł
Podawana z krakersami, konfiturą z żurawiny i suszonymi owocami. Selection of Polish cheeses served with crackers, cranberry jam and dried fruits. (250g*/170g)
109 zł
Szczegółowe opinie są widoczne przy ocenianych pozycjach w menu.
Podawany w kości wołowej z konfitowanym żółtkiem jajka, oliwą z lubczyka, musztardą francuską i kwiatem kaparu. Beef tenderloin tartare, served in a beef bone with confit egg yolk, lovage oil, French mustard and caper flower. (120g*/190g)
Podawane z serem Bursztyn, kurkami, kaparami, pastą truflową, rukolą, oliwą rozmarynową i focaccią z grilla. Beef carpaccio served with Bursztyn cheese, chanterelles, capers, truffle paste, rocket, rosemary-infused olive oil and grilled focaccia. (120g*/200g)
Z kremowego serka i koperku, podawane z kiszonym ogórkiem, marynowaną szalotką, czerwoną cebulą, gorczycą, gotowanym na twardo jajkiem przepiórczym, cytrynowym majonezem, dziką rukolą, grzankami i sosem z żółtej musztardy. Crispy salmon croquettes with cream cheese and dill, served with pickled cucumber, pickled shallot, red onion, whole grain mustard, a hard-boiled quail egg, lemon mayonnaise, wild arugula, croutons, and yellow mustard sauce. (130g*/310g)
Podawana z krakersami, konfiturą z żurawiny i suszonymi owocami. Selection of Polish cheeses served with crackers, cranberry jam and dried fruits. (250g*/170g)
Z chrzanem, ćwikłą, korniszonem, marynowanym borowikiem i żurawiną. Platter of Polish roasted meats served with horseradish, beetroot with horseradish, gherkins, pickled porcini mushrooms, and cranberry. (250g*/250g)
W papierze ryżowym, podawane na japońskim omlecie z sosem sojowym, białym marynowanym imbirem, awokado i dressingiem słodko-ostrym Okonomi. California vegetable and cream cheese Temaki rolls in rice paper, served on a Japanese omelet with soy sauce, white pickled ginger, avocado, and sweet and spicy Okonomi dressing. (350g)