Sisters Restaurant

Chleb na zakwasie z duszonymi policzkami wołowymi oraz rostbefem, podany na aksamitnym aioli z chrzanem. Dekorowany suszonymi pomidorami, fetą i karmelizowaną cebulą.

Jajka sadzone z delikatną szynką z indyka, świeżym szpinakiem, serem gouda, warzywami oraz chmurką masła, podawane z chlebem na zakwasie.

Jajka sadzone z domową kiełbasą drobiową i ogórkami małosolnymi

Puszysty omlet śmietankowy, podawany na szpinakowo-maślanym sosie z fasolką szparagową, brokułem, suszonymi pomidorami i serem parmezan.

Placki z cukinii z ubitym labneh, łososiem gravlax oraz kwiatami ze świeżego ogórka.

Gryczane placki z kremowym sosem i serem Dorblu, łososiem gravlax, suszonymi pomidorami oraz parmezanem.

Delikatna owsianka gotowana na bulionie drobiowym. Podawana z duszonymi policzkami wołowymi, suszonymi pomidorami, parmezanem oraz jajkiem na twardo.

Serniczki podawane z puszystym sosem śmietankowym, coulis truskawkowym oraz świeżymi owocami leśnymi.

Syrniki z bananem — delikatne placuszki twarogowe z bananem, podane z kremowym serkiem, angielskim karmelem i orzechami pekan.

Mini naleśniki z nadzieniem z maku i twarogu. Podawane z delikatnym kremem brûlée oraz świeżymi owocami leśnymi.