Sushi Zushi Gold

Papryka, bakłażan, cukinia, batat i boczniak w chrupiącej tempurze, z sosem tsoya i wasabi mayo.

Blanszowane strączki soi z solą morską — najprostsza japońska przekąska, idealna do pierwszego piwa.

Krewetki tygrysie smażone na maśle czosnkowym, w aromatycznym sosie z imbiru, czosnku i chili.

Opalane plastry wołowiny wagyu z konfiturą z białej cebuli i curry, grzybkami shimeji i żelem z rokitnika.

Ośmiornica duszona w czerwonym winie z liściem laurowym, grillowana i podana w sosie Sushi Zushi.

Japońskie pierożki z aromatycznym farszem warzywnym, podsmażane do chrupkości i podane z cytrusowym sosem ponzu.

Japońskie pierożki z soczystym farszem mięsnym, podsmażane do chrupkości i podane z cytrusowym sosem ponzu.

siekany tuńczyk z żółtkiem, porem i sosem sojowym, doprawiony japońską mieszanką shichimi togarashi.

siekany łosoś z żółtkiem, porem i sosem sojowym, doprawiony japońską mieszanką shichimi togarashi.

maki z siekanym łososiem , żółtkiem, porem i sosem sojowym, doprawione japońską mieszanką shichimi togarashi , smażone w tempurze.

maki z siekanym tuńczykiem , żółtkiem, porem i sosem sojowym, doprawione japońską mieszanką shichimi togarashi , smażone w tempurze.

maki z siekanym łososiem , żółtkiem, porem i sosem sojowym, doprawione japońską mieszanką shichimi togarashi.

maki z siekanym tuńczykiem , żółtkiem, porem i sosem sojowym, doprawione japońską mieszanką shichimi togarashi.