Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Giełdowa 1, 01-211 Warszawa
okoń morski, aji amarillo, jalapeno, batat, kolendra, kukurydza
56 zł
polędwica wołowa, shimeji, chips z ziemniaka, yum yum mayo, trufla
53 zł
grillowana macka ośmiornicy, galaretka z ponzu, glaze firecracker, mus z czerwonej kapusty z trawą cytrynową, pieczony topinambur
69 zł
surowy tuńczyk, habanero, marynowane żółtko, sriracha mayo, smażona cieciorka, puder nori, bazylia tajska
58 zł
okoń morski, aji amarillo, jalapeno, batat, kolendra, kukurydza
polędwica wołowa, shimeji, chips z ziemniaka, yum yum mayo, trufla
grillowana macka ośmiornicy, galaretka z ponzu, glaze firecracker, mus z czerwonej kapusty z trawą cytrynową, pieczony topinambur
surowy tuńczyk, habanero, marynowane żółtko, sriracha mayo, smażona cieciorka, puder nori, bazylia tajska
papaja, mango, kapusta, komosa ryżowa, dressing den miso, edamame, kokos, cebula czerwona, kolendra, olej kafir, orzechy ziemne
papaja, mango, kapusta, komosa ryżowa, dressing den miso, edamame, kokos, cebula czerwona, kolendra, olej kafir, orzechy ziemne, grillowane krewetki z glaze firecrakcer 6 szt
surowy łosoś, leche de tigre, sos acevichado, asian chimichurri, arare, kolendra
ceviche z przegrzebków, rocoto, mascarpone z nori, mango, czerwona cebula, biała rzepa, shiso
opalana polędwica wołowa, aioli truflowe, sos nikkei, chipsy ziemniaczane, szczypior