Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Królewska 18, Warszawa
Burrata, pomidory koktajlowe konfitowane z oliwą extra vergine, miodem, czosnkiem i tymiankiem, pesto bazyliowe, puder z czarnych oliwek, zest z cytryny, bazylia; podawane z focaccią.
49,95 zł
Tatar z tuńczyka Yellowfin, emulsja z cytryny i sycylijskiej oliwy, pistacje, cukinia, mięta; podawany z Focaccią Superiore.
59,95 zł
Udziec wołowy, krem z Gorgonzoli, szalotka konfitowana z tymiankiem, chipsy ziemniaczane, piklowana gorczyca, redukcja Primitivo; Focaccia Superiore.
57,95 zł
Krewetki argentyńskie, czosnek, peperoncino, masło, pietruszka, zest z cytryny, focaccia z rozmarynem.
59,95 zł
Burrata, pomidory koktajlowe konfitowane z oliwą extra vergine, miodem, czosnkiem i tymiankiem, pesto bazyliowe, puder z czarnych oliwek, zest z cytryny, bazylia; podawane z focaccią.
Tatar z tuńczyka Yellowfin, emulsja z cytryny i sycylijskiej oliwy, pistacje, cukinia, mięta; podawany z Focaccią Superiore.
Udziec wołowy, krem z Gorgonzoli, szalotka konfitowana z tymiankiem, chipsy ziemniaczane, piklowana gorczyca, redukcja Primitivo; Focaccia Superiore.
Krewetki argentyńskie, czosnek, peperoncino, masło, pietruszka, zest z cytryny, focaccia z rozmarynem.
Speck, Salami Milano, Prosciutto Crudo, Salami Picante, Provolone Picante, Pecorino Romano, focaccia, oliwki i mostarda pigwowa.
Porchetta di Aricia, Bresaola Punta d’Anca, Prosciutto di San Daniele, Ventricina Piccante, Parmigiano Reggiano, Focaccia Superiore, oliwki i dodatki.
Ciepłe włoskie pieczywo na naturalnym zaczynie biga z rozmarynem.
Oliwki w marynacie.