Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Długa 52, 00-241 Warszawa
Smalec wieprzowy ze suszoną śliwką i zielonym jabłkiem, pieczywo i pikle.
45 zł
Śledź w sherry z białą cebulką, zielonym jabłkiem, korniszonem i grzanką.
45 zł
Burak żółty, Chioggia i czerwony z rukolą, szpinakiem, kozim serem, orzechami włoskimi i miodem.
45 zł
Nóżki wieprzowe z musem z marchewki, purée z zielonego groszku, piklowaną cebulką, podgrzybkiem i octem jabłkowym.
49 zł
Burak żółty, Chioggia i czerwony z rukolą, szpinakiem, kozim serem, orzechami włoskimi i miodem.
Nóżki wieprzowe z musem z marchewki, purée z zielonego groszku, piklowaną cebulką, podgrzybkiem i octem jabłkowym.
Szalotka, zielony ogórek, koperek, pulpa mango, chili, rukola i sok z limonki.
Polędwica wołowa, marynowany podgrzybek, szalotka, ogórek kiszony, żółtko i chrupiący grzyb.
Sos chrzanowy, karmelizowana cebula i musztarda francuska.
Wątróbka indycza z cebulą w majeranku, karmelizowanym jabłkiem i musem z malin.
Kaszanka w panko z rodzynkami, musem z pieczonego jabłka, piklowaną cebulą i musztardą Dijon.
Sos limonka-mango, szalotka, czosnek, chili i grzanka.
Polędwica wołowa, cebula, grzyby leśne, portobello, ogórek kiszony, śmietana i grzanka.