Ładuję stronę...
Gruziński, adżarski wariant khachapuri: otwarty chleb serowy w kształcie łódki, zwykle podawany z jajkiem i masłem w środku.
Adjaruli Khachapuri to regionalna odmiana gruzińskiego khachapuri pochodząca z Adżarii, nad Morzem Czarnym. Danie ma formę wypieczonej łódki z ciasta drożdżowego, wypełnionej roztopionym, słonym serem, z jajkiem lub żółtkiem i kawałkiem masła dodawanymi pod koniec pieczenia albo przy podaniu. Je się je zwykle na gorąco, mieszając jajko i masło z serem, a brzegi chleba odrywa się i macza w kremowym nadzieniu.
Kuchnia: kuchnia gruzińska. Typ: chleb serowy. Region: Adżaria, Gruzja.
Otwarty, owalny wypiek z zawiniętymi, spiczastymi końcami przypominający łódkę; w środku znajduje się błyszczący, roztopiony ser, na nim żółtko lub jajko oraz kawałek masła.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Kłobucka 11, 02-699 Warszawa, Polska, 02-699 Warszawa, Polska
Francuska 44, 03-905 Warszawa, Polska, 03-905 Warszawa, Polska
Wierzbowa 11, 00-094 Warszawa, Polska, 00-094 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację