Ładuję stronę...
Bałkańskie grillowane wałeczki z mielonego, przyprawionego mięsa, podawane zwykle po kilka sztuk z pieczywem i dodatkami.
Ćevapi, znane też jako ćevapčići, to małe bezosłonkowe kiełbaski lub kebaby z mielonego mięsa, formowane w krótkie walce i grillowane. Danie jest silnie związane z kuchniami Bałkanów, szczególnie Bośni i Hercegowiny oraz Serbii, ale występuje też w Chorwacji, Czarnogórze, Macedonii Północnej i innych krajach regionu. Typowo podaje się je w somunie lub lepinji, z surową cebulą, kajmakiem, ajvarem, jogurtem albo ostrymi dodatkami, zależnie od lokalnej wersji.
Kuchnia: kuchnia bałkańska. Typ: grillowane mięso. Region: Bałkany, Europa Południowo-Wschodnia, Serbia / dawna Jugosławia, Bośnia i Hercegowina.
Krótkie, brązowo przypieczone walce z mielonego mięsa, zwykle długości palca, ułożone w kilku sztukach na płaskim pieczywie lub w jego środku. Powierzchnia jest lekko zwęglona od grilla, a obok często widać posiekaną cebulę, biały kajmak lub czerwony ajvar.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Wybrzeże Kościuszkowskie 43B/d3, 00-347 Warszawa, Polska, 00-347 Warszawa, Polska
Pawła Edmunda Strzeleckiego 10, 02-776 Warszawa, Polska, 02-776 Warszawa, Polska
Kanałowa 6, 03-663 Warszawa, Polska, 03-663 Warszawa, Polska
Grzybowska 43, 00-855 Warszawa, Polska, 00-855 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację