Ładuję stronę...
Opisowa nazwa na chrupiącego kurczaka, zwykle panierowanego lub obtaczanego w cieście i smażonego, pieczonego albo przygotowywanego jako stripsy, filety, tendersy, kawałki lub kotlet w panko.
Crispy Chicken jest realną nazwą menuową, ale nie oznacza jednej kanonicznej potrawy. W polskich i międzynarodowych menu najczęściej odnosi się do bezkostnych kawałków, pasków, polędwiczek albo fileta z kurczaka w chrupiącej panierce, podawanych z frytkami, ryżem, surówką lub dipem. Źródła potwierdzają pokrewne formy: amerykańskie chicken fingers/strips/tenders, fried chicken, japońskie chicken katsu i karaage oraz kantońskie Crispy fried chicken / Zhaziji. Sama nazwa bez dodatkowego doprecyzowania nie pozwala obronić jednego kraju pochodzenia.
Kuchnia: kuchnia amerykańska. Typ: danie z kurczaka. Region: Stany Zjednoczone dla chicken fingers, chicken strips i chicken tenders, południe Stanów Zjednoczonych dla fried chicken, Japonia dla chicken katsu i karaage, Guangdong i Hong Kong dla kantońskiego Crispy fried chicken / Zhaziji.
Złociste lub złocisto-brązowe kawałki, paski, polędwiczki albo filet z kurczaka z wyraźną, chropowatą lub płatkową panierką. Wersje panko mają jaśniejszą, lekką i płatkową skorupkę; warianty stripsów i tendersów zwykle są podłużne, a kantoński Zhaziji może wyglądać jak porcjowany kurczak ze szczególnie chrupiącą skórką.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Płochocińska 33, 03-044 Warszawa, Polska, 03-044 Warszawa, Polska
Czerska 8/10, 00-732 Warszawa, Polska, 00-732 Warszawa, Polska
Rynek 14/5, 05-082 Stare Babice, Polska, 05-082 Stare Babice, Polska
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Brazylijska 7C, 03-946 Warszawa, Polska, 03-946 Warszawa, Polska
Warszawska 41, 05-090 Jaworowa, Polska, 05-090 Jaworowa, Polska
Ryżowa 9, 02-483 Warszawa, Polska, 02-483 Warszawa, Polska
Zaściankowa 96, 02-989 Warszawa, Polska, 02-989 Warszawa, Polska
Tużycka 7, 03-683 Warszawa, Polska, 03-683 Warszawa, Polska
Wilcza 20, 00-526 Warszawa, Polska, 00-526 Warszawa, Polska
Słowackiego 45/35, 01-690 Warszawa, Polska, 01-690 Warszawa, Polska
Zygmunta Vogla 62, 02-990 Warszawa, Polska, 02-990 Warszawa, Polska
Stawki 8/lok. U2, 00-193 Warszawa, Polska, 00-193 Warszawa, Polska
Cybernetyki 6, 02-677 Warszawa, Polska, 02-677 Warszawa, Polska
gen. Józefa Zajączka 9A, 01-518 Warszawa, Polska, 01-518 Warszawa, Polska
Postępu 12E/U12, 02-676 Warszawa, Polska, 02-676 Warszawa, Polska
Patriotów 303, 04-767 Warszawa, Polska, 04-767 Warszawa, Polska
Kolorowa 19, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
rondo Ignacego Daszyńskiego 2, 00-843 Warszawa, Polska, 00-843 Warszawa, Polska
Morcinka 5, 01-496 Warszawa, Polska, 01-496 Warszawa, Polska
Wilanowska 25, 05-509 Józefosław, Polska, 05-509 Józefosław, Polska
Jezuicka 6/8, 00-281 Warszawa, Polska, 00-281 Warszawa, Polska
Grochowska 144A, 04-328 Warszawa, Polska, 04-328 Warszawa, Polska
Kremowa 63, 02-969 Warszawa, Polska, 02-969 Warszawa, Polska
Lirowa 26, 02-387 Warszawa, Polska, 02-387 Warszawa, Polska
Zwycięzców 4, 03-941 Warszawa, Polska, 03-941 Warszawa, Polska
Franciszka Klimczaka 15/u8, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Żwirki i Wigury 1j, 00-906 Warszawa, Polska, 00-906 Warszawa, Polska
Henryka Sienkiewicza 5, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Senatorska 22, 00-095 Warszawa, Polska, 00-095 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację