Ładuję stronę...
Aromatyczne danie ryzowe typu pilaf/pilau: ryz, najczesciej basmati, gotowany z przyprawami, ziolami i warzywami albo miesem lub wywarem tak, aby ziarna pozostaly sypkie.
Pulao, spotykane tez jako pulav, pilau lub pilaf, to szeroka rodzina dan ryzowych, w ktorych ryz gotuje sie z przyprawami, aromatami i dodatkami w wodzie, bulionie albo wywarze. W menu indyjskim i pakistanskim zwykle oznacza jednogarnkowe danie z basmati, calymi przyprawami, ziolami, warzywami, groszkiem lub miesem. Charakterystyczny efekt to pachnacy, lekki ryz o oddzielnych ziarnach, czesto podawany z raita, piklami, papad albo curry.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: danie ryzowe. Region: Persja/Iran (historyczna technika pilafu), Azja Poludniowa (wariant pulao), Kaszmir (Kashmiri pulao), Bannu, Khyber Pakhtunkhwa (Bannu Beef Pulao).
Porcja sypkiego, pachnacego ryzu o dlugich, oddzielnych ziarnach, zwykle biala, kremowa, jasnozolta lub lekko pomaranczowa od przypraw. W wersjach warzywnych widac groszek, marchew, fasolke, ziemniaki albo kalafior; w wersjach miesnych kawalki kurczaka, baraniny lub wolowiny. Kashmiri pulao bywa jasne lub szafranowe, z wierzchu posypane smazona cebula, orzechami, rodzynkami i owocami.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Krótka 10, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Wojskowej Służby Kobiet 1 pawilon nmr 20, 00-712 Warszawa, Polska, 00-712 Warszawa, Polska
plac Hallera 5/6A, 03-464 Warszawa, Polska, 03-464 Warszawa, Polska
Kazimierza Pułaskiego 55, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Kazimierza Pułaskiego 55, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Mochtyńska 78, 03-289 Warszawa, Polska, 03-289 Warszawa, Polska
Geodetów 23C/8, 05-500 Józefosław, Polska, 05-500 Józefosław, Polska
Christiana Andersena 28, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Polna 13/45, 00-635 Warszawa, Polska, 00-635 Warszawa, Polska
Konstruktorska 5c, 02-673 Warszawa, Polska, 02-673 Warszawa, Polska
Ryżowa 44, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Dzielna 64/U3, 01-029 Warszawa, Polska, 01-029 Warszawa, Polska
Trakt Brzeski 29, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Wspólna Droga 15A, 04-353 Warszawa, Polska, 04-353 Warszawa, Polska
Grzybowska 39, 00-855 Warszawa, Polska, 00-855 Warszawa, Polska
Sternicza 125A/Lok U2, 01-350 Warszawa, Polska, 01-350 Warszawa, Polska
Stanisława Dygata 3/U4, 01-748 Warszawa, Polska, 01-748 Warszawa, Polska
Wawerska 2/5, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Hugona Kołłątaja 61, 05-402 Otwock, Polska, 05-402 Otwock, Polska
aleja Wyścigowa 14a/lok.u3, 02-681 Warszawa, Polska, 02-681 Warszawa, Polska
Jana Bytnara „Rudego” 4/14, 02-645 Warszawa, Polska, 02-645 Warszawa, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 48/10, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Belwederska 13/45, 00-761 Warszawa, Polska, 00-761 Warszawa, Polska
Josepha Conrada 5, 01-922 Warszawa, Polska, 01-922 Warszawa, Polska
Marcina Kasprzaka 24/lok. U8, 01-211 Warszawa, Polska, 01-211 Warszawa, Polska
CH Janki, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska
Włodarzewska 62a, 02-384 Warszawa, Polska, 02-384 Warszawa, Polska
Jana Kazimierza 29, 01-248 Warszawa, Polska, 01-248 Warszawa, Polska
Wola Park, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska
Aleja Krakowska 37, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację