Ładuję stronę...
Zimna sałatka z jadalnych alg, najczęściej wakame albo mieszanki alg, podawana w stylu japońskim lub sushi-barowym z dressingiem sezamowo-octowym.
Sałatka z alg morskich w menu zwykle oznacza seaweed salad lub wakame salad: namoczone albo gotowe algi wakame lub mieszankę alg wymieszaną z dressingiem z octu ryżowego, oleju sezamowego, sosu sojowego, cukru i sezamu. Danie jest silnie kojarzone z kuchnią japońską i restauracjami sushi, gdzie bywa nazywane Goma Wakame, czyli sezamowe algi. Źródła potwierdzają skład, sposób podania na zimno i użycie wakame w sałatkach, ale dokładne pochodzenie popularnego restauracyjnego wariantu Goma Wakame jest niejednoznaczne.
Kuchnia: kuchnia japońska. Typ: sałatka / zimna przystawka. Region: Japonia.
Mała porcja błyszczących zielonych, ciemnozielonych lub zielono-brązowych pasków alg, często lekko skręconych i sprężystych. Na wierzchu zwykle widać biały sezam, czasem plasterki ogórka, szczypior albo drobne płatki chili; wersje gotowe z barów sushi bywają bardzo intensywnie zielone.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Francuska 32, 03-905 Warszawa, Polska, 03-905 Warszawa, Polska
Wolska 50A, 01-187 Warszawa, Polska, 01-187 Warszawa, Polska
Marszałka Józefa Piłsudskiego 104, 05-420 Józefów, Polska, 05-420 Józefów, Polska
gen. Stanisława Skalskiego 5, 03-982 Stanisława, Polska, 03-982 Stanisława, Polska
Aleja Wilanowska 89, 02-765 Warszawa, Polska, 02-765 Warszawa, Polska
Wiosenna 14, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Heroldów 19 b, 01-991 Warszawa, Polska, 01-991 Warszawa, Polska
Światowida 14/U160, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
aleja Wojska Polskiego 3, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Mrówcza 165 C, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Lirowa 26, 02-387 Warszawa, Polska, 02-387 Warszawa, Polska
Kościuszki 57, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Izbicka 1, 04-838 Warszawa, Polska, 04-838 Warszawa, Polska
Powsińska 31, 02-903 Warszawa, Polska, 02-903 Warszawa, Polska
Geodetów 23, 05-509 Józefosław, Polska, 05-509 Józefosław, Polska
Batalionu AK Bałtyk 5/lok. U1, 00-713 Warszawa, Polska, 00-713 Warszawa, Polska
Szeligowska 8/u2, 01-319 Warszawa, Polska, 01-319 Warszawa, Polska
Kaliny Jędrusik 7/lokal U9, 01-748 Warszawa, Polska, 01-748 Warszawa, Polska
Ludwika Idzikowskiego 41, 02-704 Warszawa, Polska, 02-704 Warszawa, Polska
Fort Służew 1b, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację