ZOKU Ramen & Sushi Ząbki

Shio tare | bulion paitan z kaczki | olejek czosnkowy | olejek z chilli | pierś kaczki sous vide | pasta z imbiru | grillowane szparagi| czerwona cebula | nori | jajko | dymka I zest z cytrusów

Cali okoń w tempurze/dymka 8szt/ Cali łosoś opalany z warzywami 8szt/ Futo mix owoców morza na maśle czosnkowym z pak choi 12szt

Cali krewetki tempura 8szt/ Cali łosoś opalany z warzywami 8szt/ Futo tuńczyk w tempurze 6szt/ Futo łosoś pieczony 6szt

Wybór chefa na bogato :)

Ryż, sos ponzu, japoński majonez, kizami wasabi

delikatny bulion drobiowy, karkówka chashu, jajko, szczypior, bambus, por, mizuna, czerwona cebulka, olejek czosnkowy, olejek niboshi, nori

delikatny bulion warzywno-grzybowy, sczypior, por, mizuna, tofu, grzyby enoki, grzyby shiitake, czerwona cebulka, olejek z czosnku, nori

delikatny bulion drobiowy, boczek kakuni grillowany, jajko, szczypior, bambus,czerwona cebula, pędy groszku, olejek czosnkowy, olejek niboshi, nori

gęsty bulion wieprzowy, mielona wieprzowina soboro, jajko, szczypior, pak choi grillowany, czerwona cebulka, olejek czosnkowy, olejek chilli, nori

gęsty bulion wieprzowy, karkówka chashu, jajko, szczypior, por, grzyby shitake, czerwona cebula, olejek czosnkowy, olejek niboshi, nori

dowolny bulion do wyboru z makaronem ramen bez dodatków

Futo grill łosoś 6szt/ Cali tempura krewetki 8szt

Nigiri łosoś 2szt/ Futo łosoś philadelphia 6szt/ Cali łosoś 8szt

Nigiri tuńczyk 2szt/ Futo z tempura kalmary 6szt/ Futo tempura halibut 6szt/ Cali warzywa obłożone łososiem 8szt

Futo kani-kama 6szt/ Futo łosoś philadelphia 6szt/ Futo tuńczyk 6szt/ Cali tempura krewetki 8szt

Cali tempura krewetki w avocado 8szt/ Cali seriola 8szt/ Futo tatar łosoś 6szt/ Futo kani-kama 6szt/ Futo 3 ryby 6szt/ Hoso tykwa 8szt/ Hoso ogórek 8szt

Futo tempura krewetki 6szt/ Futo grill łosoś 6szt/ Futo pieczony węgorz 6szt/ Futo tempura z wołowiną

Futo krewetki na maśle pak choi 6szt/ Futo kalmary na maśle pak choi 6szt/Tuńczyk zawijany w tuńczyka 8szt/ Tempura halibut zawijana w węgorza 8szt

Futo świeże warzywa 6szt/ Cali świeże warzywa zawijane w avocado 8szt

Futo bataty smażone 6szt/ Futo świeże warzywa 6szt/ Hoso avocado 8szt/ Cali warzywa zawijane w avocado 8szt/ Hoso tykwa 8szt/ Hoso ogórek 8szt

Cali tempura krewetki węgorz i avocado 8szt/ Futo łosoś philadelphia 6szt/ Futo tuńczyk pikantny 6szt

Cali Gold łosoś zawijany w łososia 8szt/ Futo tempura z kalmarami 6szt/ Futo pieczony łosoś 6szt

Futo kani-kama 6szt/ Futo tatar łosoś 6szt/ Cali tempura z kalmarami obłożona avocado 8szt

Futo łosoś philadelphia 6szt/ Futo krewetki gotowane 6szt/ Futo okoń morski 6szt/ Futo łosoś grill 6szt/ Futo pikantny tuńczyk 6szt/ Cali rainbow 8szt/ Cali tempura krewetki 8szt/ Cali łosoś grill 8szt/ Cali seriola 8szt/ Futo kani-kama 12szt

Hoso tuńczyk 8szt/ Nigiri łosoś 2 szt/ Nigiri seriola 2szt/ Nigiri okoń morski 2szt/ Sashimi dorada 2szt/ Sashimi łosoś 2szt/ Sashimi tuńczyk 2szt

Futo łosoś grill 12szt/ Futo łosoś philadelphia 12szt/ Futo tuńczyk pikantny 12szt/ Cali krewetki gotowane 16szt/ Hoso łosoś 16szt/ Futo kani-kama 12szt

krewetki w tempurze, spicy majo, por, ogórek, avocado, płatek sojowy, sos kolendrowy

wołowina w tempurze, spicy majo, por, ogórek, avocado, płatek sojowy, jalapeno

spicy majo, por, ogórek, pak choi

spicy majo, por, ogórek, pak choi

spicy majo, por, ogórek, pak choi

spicy majo, por, ogórek

spicy majo, por, ogórek

spicy majo, por, ogórek

spicy majo, por, ogórek

serek, avocado

spicy majo, por, ogórek,

łosoś, tuńczyk, okoń, avocado,ogórek, tykwa

spicy majo, por, ogórek

Na bogato :)

serek, avocado, ogórek

serek, avocado