Ładuję stronę...
Ostra zielona pasta i przyprawa kuchni japonskiej, tradycyjnie robiona ze startego klacza rosliny wasabi, podawana glownie do sushi, sashimi i soba.
Wasabi to japonski condiment z rodziny kapustowatych, znany z ostrej, nosowej pikantnosci i swiezego aromatu. Prawdziwa pasta powstaje ze swiezo startego klacza Eutrema japonicum, ale poza Japonia wiele produktow i porcji restauracyjnych to mieszanki chrzanu, gorczycy, skrobi i zielonego barwnika. W menu wystepuje najczesciej jako mala dodatkowa porcja do sushi, sashimi, makaronu soba albo jako skladnik sosow, majonezow i przekasek o smaku wasabi.
Kuchnia: kuchnia japonska. Typ: przyprawa / pasta. Region: Japonia, Shizuoka (Utogi - historyczna uprawa), prefektury Shizuoka, Iwate i Nagano (glowne obszary uprawy w Japonii).
Najczesciej mala grudka lub pasek jasnozielonej do intensywnie zielonej pasty, podany przy sushi, sashimi, soba albo w malym pojemniku. Swiezo starte prawdziwe wasabi moze wygladac bardziej matowo, drobnoziarniscie i lekko wlokniscie, a gotowe pasty chrzanowe bywaja gladkie i jaskrawiej zielone.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Lirowa 26, 02-387 Warszawa, Polska, 02-387 Warszawa, Polska
Komputerowa 9A, 02-676 Warszawa, Polska, 02-676 Warszawa, Polska
02-090 Warsaw, Polska, Polska
Puławska 27, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Grochowska 271/U2, 03-844 Warszawa, Polska, 03-844 Warszawa, Polska
Globusowa 23, 03-436 Warszawa, Polska, 03-436 Warszawa, Polska
Stanisława Noakowskiego 12/LU5, 00-666 Warszawa, Polska, 00-666 Warszawa, Polska
Ludwika Kondratowicza 27/U7, 03-285 Warszawa, Polska, 03-285 Warszawa, Polska
Instalatorów 5, 02-237 Warszawa, Polska, 02-237 Warszawa, Polska
Domaniewska 48, 02-672 Warszawa, Polska, 02-672 Warszawa, Polska
Wawerska 2, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Mikołaja Kopernika 5, 00-367 Warszawa, Polska, 00-367 Warszawa, Polska
Jana Kazimierza 47, 01-248 Warszawa, Polska, 01-248 Warszawa, Polska
Kolejowa 45/U10, 01-210 Warszawa, Polska, 01-210 Warszawa, Polska
Dzieci Warszawy 29/U4, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Franciszka Klimczaka 17, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Światowida 57/lok u3, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Wąwozowa 6, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Edwarda Habicha 12, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Światowida 51, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Stanisława Żaryna 2B, 02-593 Warszawa, Polska, 02-593 Warszawa, Polska
Ul. Białołęcka 269, 03-253 Warszawa, Polska, 03-253 Warszawa, Polska
Urugwajska 2, 03-969 Warszawa, Polska, 03-969 Warszawa, Polska
Wolska 50A/lokal 14, 01-187 Warszawa, Polska, 01-187 Warszawa, Polska
Łopuszańska 22, 02-220 Warszawa, Polska, 02-220 Warszawa, Polska
Aleja Krakowska 61, 02-183 Warszawa, Polska, 02-183 Warszawa, Polska
Bergamotki 2, 02-765 Warszawa, Polska, 02-765 Warszawa, Polska
Trakt Brzeski 50A, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
św. Wincentego 93/lok 4, 03-291 Warszawa, Polska, 03-291 Warszawa, Polska
Hubala-Dobrzańskiego 79, 05-082 Latchorzew, Polska, 05-082 Latchorzew, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację