English Breakfast

English Breakfast, często nazywane Full English breakfast, Full English albo fry-up, to pełne śniadanie złożone z kilku gorących elementów podanych razem na talerzu. Rdzeń dania stanowią najczęściej jajka, bekon, wieprzowe kiełbaski, fasolka w sosie pomidorowym, smażone lub grillowane pomidory, pieczarki oraz tost albo smażony chleb. Danie jest kojarzone z kuchnią angielską i szerzej brytyjską, a w Wielkiej Brytanii istnieją regionalne pełne śniadania, m.in. szkockie, walijskie, irlandzkie i wegetariańskie. Skład nie jest całkowicie sztywny, ale rozpoznawalna jest duża, sycąca kompozycja smażonych lub grillowanych składników.

Kuchnia: kuchnia angielska. Typ: śniadanie. Region: Anglia, Wielka Brytania.

Na dużym talerzu widać kilka oddzielnych, gorących elementów: jajko sadzone lub jajecznicę, plastry bekonu, kiełbaski, porcję fasolki w czerwonym sosie pomidorowym, grillowanego pomidora, pieczarki oraz tost, smażony chleb albo hash browns. W pełniejszych wersjach pojawia się także ciemny plaster black pudding.

• duży talerz z wieloma elementami śniadaniowymi
• połączenie jajek, mięsa wieprzowego, fasolki, pomidorów i pieczywa
• większość składników jest smażona, grillowana albo podawana na ciepło
• brak jednego ścisłego kanonu składników, ale istnieje rozpoznawalny rdzeń dania
• regionalne warianty pełnego śniadania różnią się dodatkami
• często określane jako fry-up ze względu na smażone elementy

• Vodiy Restauracja Uzbecka Warsaw21.99 zł
• Po Prostu Art Bistro29 zł
• Po Prostu Bistro29 zł
• Setki Powodów30 zł
• NIU {one} Restaurant33 zł
• Restauracja Monticello Ristorante - owoce morza, pizza, burgery35 zł