Ładuję stronę...
Danie z kawałków wołowiny długo duszonych w sosie, najczęściej z cebulą, papryką i przyprawami; w zależności od tradycji może być gęstym gulaszem albo bardziej zupowym daniem.
Gulasz wołowy to sycące danie jednogarnkowe z duszonej wołowiny w aromatycznym sosie. Źródła wiążą nazwę gulaszu z węgierskim gulyás, jedzeniem pasterzy, a współczesne wersje są popularne także w kuchni czeskiej, polskiej i środkowoeuropejskiej. Typowe są kawałki wołowiny, cebula, papryka w proszku, czosnek i długie duszenie do miękkości, choć dodatki oraz gęstość sosu różnią się regionalnie.
Kuchnia: kuchnia węgierska. Typ: gulasz. Region: Węgry, Europa Środkowa.
Na talerzu lub w misce powinny być widoczne miękkie kawałki wołowiny w gęstym, brunatno-czerwonym sosie paprykowo-cebulowym. Danie może mieć dodatki takie jak ziemniaki, marchew, świeża papryka, kasza albo jasne knedliki; sos zwykle jest błyszczący i oblepia mięso.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Marymoncka 49, 01-802 Warszawa, Polska, 01-802 Warszawa, Polska
Korkowa 40, 04-502 Warszawa, Polska, 04-502 Warszawa, Polska
Pory 78, 00-001 Warszawa, Polska, 00-001 Warszawa, Polska
Wiertnicza 115, 02-952 Warszawa, Polska, 02-952 Warszawa, Polska
Wał Miedzeszyński 377, 03-980 Warszawa, Polska, 03-980 Warszawa, Polska
Chmielna 35, 00-801 Warszawa, Polska, 00-801 Warszawa, Polska
Polna 142, 05-506 Podolszyn, Polska, 05-506 Podolszyn, Polska
Zamieniecka 80/lokal 59, 04-158 Warszawa, Polska, 04-158 Warszawa, Polska
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację